作者ocihulah (大彦)
看板NTU-coffee
标题[演讲社课]咖啡监赏专家---方竽扉
时间Mon May 12 11:04:32 2014
[演讲人] 方竽扉
[主题] 咖啡监赏---用一杯咖啡,开启通往世界之门
[时间] 5/13(二)18:30台大二活3F Global Lounge
[内容简介]
转眼间已经接近期末,社课也快要进入尾声
大家在这学期初认识了许多品种的豆子
在往後的社课中也不断学习怎麽冲煮咖啡
以及认识许多不同种类的咖啡品项~~
其实品味咖啡,除了可以用喝的,更可以用闻的
专家会利用不同的特性来品味咖啡
像是酸度、质感、香味、风味等等指标
来评定咖啡的好坏
这次社课请来方竽扉学姊
替大家介绍何谓咖啡监赏
让你对咖啡有更深一层的体会!
绝对不要错过罗~~~
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1F:推 emersonsky :推~! 05/12 19:37
2F:→ jasonstrong :Banana 05/13 16:58