※ 引述《yjpetergto (湛蓝晴空)》之铭言： : 1.瓜地马拉(不断水，91度，by色丸) : 舌中後段有涩味 : 有些微酸味 1.Guatemala Coban （不断水　９１度　by巧遇） 　　微弱的酸　尚算顺口　 　　有些焦味　苦味似有若无（部分组员觉得无　但有人觉得有） 　　香气稍弱　中後段有涩味出来　　有些许回甘 　 : 2.瓜地马拉(不断水，88度，by阿雷) : 苦味较明显 : 酸味较前者小 : 味道较为厚重 : 涩味较淡 　2.　Guatemala Coban（断水　８８度　by诗涵） 　　酸味略刺舌 　　口感和香气平淡许多 　　後段有涩味 (大家分了一点点闷蒸滴下的咖啡　 　　　组员多半觉有涩味　我除涩味外另感到略带sour的甜　於舌侧尾段 　　　佳蓉则觉该甜类似牛奶甜味） : 3.瓜地马拉(断水，88度，by牛肥) : 感觉介於前两者之间 : 酸味︰1 > 3 > 2 (推论是断水的时间太长了) : 苦味︰2 > 3 > 1 : 涩味：1 > 3 > 2 　3.Gayoland（断水　９１度 by郁芬) 　　苦味明显　但无焦味　前段略杂　有药草香气　 : 4.Gayoland(断水，91度，by洪爷) : 舌前断涩味强烈 : 香味不甚明显 : 有粉味(色丸的说法，不过我不是很懂~"~) 　4.Gayoland(断水　８８度　by佳惠） 　　比上杯顺口　苦味仍在　但较不明显　有组员说有微弱的酸在舌前段 　　後段香气仍在　但口感略嫌单薄 : 5.Gayoland(不断水，88度，by牛肥) : 有不好的苦味(会残留在嘴里) : 舌根後段没味道 : (感谢大家的注目与关心...这杯整个就是失败...我超紧张的= =|||) 　 　5.Gayoland（不闷蒸　不断水　８８度　中间加强注水　by佳蓉） 　　苦味刺激舌侧　香气弱　口感单薄　 : 6.Coban(断水，温度未纪录，by阿雷) : 酸味稍弱 : 有甜味 : 闷，味道出不来 : (以上是大魔王的讲评) : ---------------------------------- : 这是我们这组的纪录~ 　　 　６.Gayoland（断水　８7度　刻度加粗半号　by巧遇)　 口感算今日组里冲的Gayoland最顺的一杯　味道较无那麽浓厚但算有开展 　　 香气稍弱　有不太自然的香料味　後段微甜扬起　凉掉有涩味出现 --

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