作者taiwan45826 (缲取)
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标题Re: [闲聊] 在湛卢
时间Thu May 4 02:33:01 2006
※ 引述《chuangF (chuangF)》之铭言:
: 今天在湛卢喝了一杯
: 肯亚AA热热喝时有点酸
: 冷冷喝时 很酸 口腔里只剩下酸味
: 是一入口就很酸
: 之後又喝了大璇的嘉惠的发发发的巧遇的clon的咖啡
: 真的是风味不同耶
: 不过我比较喜欢大璇的那一杯,那一杯酸味苦味都刚刚好
: 嘉惠的那一杯虽然大家比较喜欢,
: 但是,我不喜欢里面的涩味,虽然说 会输说它有一股焦味
: 但是我比较不喜欢
: 可是我今天最不喜欢的是我的那一杯肯亚AA
收到,谢谢宝贵的意见
另外其他人喝到些什麽,也请不吝发表感想
我自己在当天cupping那杯的时候,是感觉整体明亮度被表现的不够好
味觉上,热的时候刚入口不够顺畅,之後转酸,放凉後酸味明显,但不够讨喜,算有回甘
嗅觉上,香气足够,虽然不足令人惊异,但算是表现明显了
触觉上,滑过舌面的感觉还算顺畅,但吞後上颚略刺,到舌根有涩,之後喝水的感觉不错
有些地方忘记了,不过大致上应该是这样
期待下杯更好
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Krude Howard Kanass
クルド=ホワ=カナス
克鲁德.霍华.加纳斯
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