作者checa (放纵自己去作梦)
看板NTU-coffee
标题[问题]关於奶泡
时间Wed Sep 28 22:15:54 2005
给 色丸跟阿苏
今天午聚我跟你们说奶泡在那边放一段时间 大泡泡应该浮不上来
这个问题 我先暂时保持存疑好了
因为我也没办法很肯定 你们这样的作法 有没有效果
其实上面说的问题阿 就是大家在做义式咖啡的时候
你们都会先打好奶泡 然後放在那边 再开始出espresso
色丸跟我说 奶泡放着 原因是可以让大泡泡浮上来
恩 或许这个问题 应该是要问之前的教学
或是有其他人可以回答一下
真的是这样吗??
感谢回答 :)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.78.125
※ 编辑: checa 来自: 61.216.78.125 (09/28 22:17)