La crema 因为之前Jerry提过这里的耶加是第一杯让他印象深刻的咖啡， 所以我menu看也没看便直接点了它…… 老板煮的时间颇长啊~是直接把粉倒入上壶等水升上来的煮法… 刚端上时拿近闻即可闻到柑橘香，(但觉得似乎还多了点啥东西...) 此时仍有些烫口， 我轻轻吸了一点，舌头或许是因为温度太高而尚未有感觉， 但咖啡入喉时觉得酸的口感似乎也ㄧ同啜入通过喉咙， 可喉头有点卡卡的… 当温度稍降後我把它含在口中感觉， 柑橘般的酸不难分辨，在舌头边缘较口腔其他位置有明显的表现， 但整体来说，这杯耶加喝起来口感沉沉的，有些浊 (我不太形容的出，但总觉得它酸得有点不乾不脆) 不像以前我所喝过觉得不错的耶加（有着清爽率性的果酸…） 再过了一段时间，或许是刚好坐在冷气出风口吧… 剩下来的咖啡冰冰凉凉的 但出其意外的有不错的味道 整个酸的口感清爽许多（或许是我个人较偏爱乾净点的口味） 唯一的缺点是多了涩味… 因为之前喝过Jerry弄的冰耶加 所以不知不觉的比较了一下 实在有趣!!! --

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