作者wrane (弱脑)
看板NTU-Exam
标题[试题] 100下 陈右人 茶与茶业 期中考
时间Wed May 16 20:06:13 2012
课程名称︰茶与茶业
课程性质︰共同选修课程
课程教师︰陈右人
开课学院：生物资源暨农学院
开课系所︰园艺学系
考试日期（年月日）︰101/04/18领取，101/04/25前缴回
考试时限（分钟）：一周
是否需发放奖励金：是，谢谢！
（如未明确表示，则不予发放）
试题 :
1.何谓煎茶？请概略说明其之制造方法。30%
2.请写出中国茶与目前国际上较通用的茶分类方法与两者之关连性。30%
3.绿茶依其杀菁方法可分为几种？请说明其发展历程与目前之生产概况。30%
4.上课到目前为止所喝到的茶叶中，你最喜欢哪一种？请写出你的感觉与其制造方法。
10%
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◆ From: 220.136.75.221