作者precession (little-boy)
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标题转贴文章--台斤和市斤
时间Thu Jul 29 08:28:05 2004
※ [本文转录自 NTU-Karate 看板]
作者: precession (little-boy) 看板: NTU-Karate
标题: 转贴文章--台斤和市斤
时间: Thu Jul 29 08:27:54 2004
台斤和市斤
张之杰
在台湾买东西,1斤是600公克;到大陆买东西,一斤是500公克。
有位来访的大陆朋友说:「你们连『斤』都有自己的一套,怪不得有
人想搞独立了。」
这位大陆朋友是只知其一,不知其二。所谓的台斤,其实就是清
朝时全国各地所使用的「斤」。1895年,台湾割让给日本,日本人推
行公制,但台人仍然沿袭自己的习惯,继续使用旧有的度量衡。当中
国大陆也不再使用清朝的旧制时,台湾使用的旧制度量衡,就自然而
然成为所谓的「台制」了。
中国固有的度量衡,长度全都采用十进位,如:10分是1寸、10寸
是1尺、10尺是1丈。重量的情形较为怪异:1石是120斤、1斤是16两、
1两是10钱、1钱是10厘。换句话说,石和斤间采十二进位,斤和两间采
十六进位,而两、钱、厘间又采用十进位。还好,现在已甚少使用「石」
这个单位,否则换算起来就更麻烦了。
中国幅员广大,各地使用的度量衡难免有些出入。清光绪三十四年
(1908年)农工商部颁布度量衡统一标准,规定1尺等於32公分,1斤等
於596.8克。因此,以600公克为1台斤,不过是个便利计算的近似值,
并不是真正的1斤。
民国成立後,有识之士主张采用公制,中国固有的度量衡和国际不
能接轨,换算起来极不方便,但由於政局不稳,一直没能实现。民国十
六年(1927年)国民政府成立,随即成立「度量衡标准委员会」,研究
实施公制的可行性。当时有人建议采用激进的做法,最後采纳了徐善夫、
吴承洛的折衷方案:在实施公制之前,先实施「市用制」作为过渡,也
就是1公尺等於3市尺、1公斤等於2市斤。市用制的数值和旧制相近,和
公制间又有简单的比例,民国十七年公布後,渐渐普及开来。当时台湾
还没光复,不可能实行市用制,这就是台湾和大陆度量衡不一致的原因。
市用制的1市尺,等於旧制的1.1尺;1市斤,则等於旧制的0.83斤,
都相当接近。这还不说,市用制和英制也凑合得起来,两相换算,1市尺
等於1.09尺,1市斤等於1.1磅,对於习惯了「差不多」的中国人来说,
这的确是一种很好的设想。
中国的度量衡,从战国到东汉基本上变化不大,这六、七百年间,
1尺在23公分上下、1斤在250公克上下。《三国演义》上说,关公身长九
尺、张飞八尺、刘备七尺半,换算起来分别是201公分、184公分、172.5
公分,并不离谱。
然而,到了魏晋南北朝,度量衡的数值开始增大,主要是天下大乱,
两百多年间,北方少数民族政权竞相增大度量衡,便於聚敛。举例来说,
将斤增大,收的粮赋就可增多,老百姓缴交的数额不变,实质上却变多了。
隋、唐统一时,1尺增加到30公分左右,1斤增加到600公克左右,此
後又固定下来,基本上没有多大变化。因此以唐、宋、元、明、清为背
景的小说,如果再说某某人身长八尺、九尺,就未免太离谱了!
张之杰:业余科学史研究者
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曾经沧海难为水 除却巫山不是云
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