绿田一隅 ——探访「蓬来米之父」矶永吉小屋 ◎ 廖明中（人类一） （本文刊载於台大意识报第028刊） http://cpaper-blog.blogspot.com 偌大的校园，学生镇日来来往往，谁曾花点心思在四周的建物外观上？又有谁曾问过 这些建物背後所蕴含的历史意义？这是一所1928年便创建的大学，然而，我们还能不能在 这校园中找到一些属於那时代遗留下来的痕迹？ 2009年，就是今年，校内又有一处建筑被列为文化古蹟，其年代据推测极有可能更早 於台北帝国大学这块招牌…… 2007年，媒体相继批露有关讯息，台北市文化局主动前往勘查，希望能将该处指定为 文化古蹟，同时也要求(注一)台大校方须负起维护、保管之责任。 2006年，台大农场场务会议决定，将把台大农业陈列馆迁至该处。该年十月二十三号 ，总务处召开「农学院农业生物资源大楼规画兴建会议」，打算在原地兴建新大楼，占地 200坪的木造屋险遭无情铲除。 2003年，台北帝国大学理农学部，讲座教授矶永吉先生遗留下来的手稿、日文书籍和 相关农业文献，被发现陈积在暗房的铁柜上。布满灰尘的研究设备、仪器散落在桌上、阁 楼中，等待着农业史学家的挖掘。 1957年，选育出蓬莱米的矶永吉教授退休回日本。我国政府为了感念他对於台湾整体 农业的迈进所贡献的心血、成果，每年专程送蓬莱米至日本供他终生食用，直到过世。 1928年，台北高等农林学校并入甫成立的台北帝大後，该建物成为现今台湾大学校园 的一部份。 那麽，这栋神秘的建筑物，到底在哪？ 　 以铭传国小为起点，沿舟山路，一路经过高大新颖的生命科学大楼，过了有鸭儿划呀 划的生态池後，拐了弯，便是绿意盎然的台大农业试验场，也就是媒体称「矶小屋」的旧 种子研究室（育种准备室）所在地。这间建於1925年的桧木日式建筑，层层交叠着大而粗 的上等木材；渐斑驳的墙透露着历史的痕迹，只利用木条纵横交错便撑起来的天花板，有 着长年漏水的毛病，不亮的电灯显露出久未翻修的破败。有好长好长的一段时间，矶永吉 教授的手稿留在这，没有任何人问起。它们究竟是如何被遗忘的？又是如何被人发现的呢 ？ 「其实这里并非疏於管理，一直以来都有研究生在此活动，到现在技师也会在这工作 ，但是每个人每天都看着这些脏脏的器具，除了实用功能外，没有人愿意去了解他们背後 的历史故事，也不知道是谁、什麽时候留下来的。」矶小屋发现者刘建甫先生缓缓说着。 2003年，还是研究生的刘建甫先生，因为要找寻研究仪器，意外发现旧种子实验室里一间 小房间中，铁柜摆满的书籍、文件居然是矶永吉先生没有带走的。经过总图特藏组的整理 ，这四千多册的手稿、书籍确定为矶永吉先生所有，内容涵盖当时的实验纪录、来自总督 府的公文、南洋农业的调查书等珍贵资料。而台大校史馆助研究员张幸真认为，这些都是 台湾、甚至是亚洲农业科技史上弥足珍贵的第一手资料。但这些资料为何会如此珍贵？首 先，我们必须从矶永吉是谁谈起。 矶永吉与矶小屋的重要性 相较台湾历史上其他重要人物，关於矶永吉的介绍与研究却是相当稀少的。身为战後 唯三还留在台大教书的日籍教授之一（注一），矶永吉教授在台从事农业相关研究时间前 後长达四十六年。他在一九一二年来到台湾，任职於台湾总督府的农业试验场，一九一九 年前往欧美各国留学，一九二五年间曾多次前往香港、马来西亚、东南亚沿海一带考察农 业，在三年之後受聘到台北帝国大学授课与研究。约莫在一九三零年间，矶永吉成功育种 出现在人人在吃的蓬莱米，换句话说，我们在吃的米有七十多岁的历史，是一位日籍教授 的贡献。而我们与他在不同的时间点里，在同样的空间中移动，当年矶永吉先生从事稻米 品种研究、批改总督府的公文、整理农业相关实验的地方，今天我们弯进农场小道走上几 步便能抵达。 　 这正是矶小屋重要的地方，我们必须从台湾农业发展的整体脉络来观察。矶小屋在历 史上相当悠久特殊的地位、与蓬莱米之父矶永吉先生的渊源，这层关系目前却未被完整研 究、纪录。矶小屋不但是台湾农业史上一个相当重要的代表，同时，该建筑物本身的设计 ，也可视为日治时期房舍特殊工法的典范。对於台大农艺系来说，更是承载了自台北帝国 大学理农学部讲座教授矶永吉先生的学术精神。矶小屋的存在 ，使我们有机会藉矶小屋 的「再发现」，跨越时空的限制与矶永吉先生、与台湾当时的农业对话。 矶小屋的处境 　　除了矶小屋以外，周围的房子也是同一时期的建筑物，保存都相当完好，格局也相当 有时代的特色。然而这样富有历史价值的文化古蹟，却差点惨遭拆除。二零零六年，台大 农场场务会议曾决定，要把台大农业陈列馆迁至台大育种准备室现址，同年台大总务处召 开「农学院农业生物资源大楼规画兴建会议」，希望能在台大总区农场挪出的来新建大楼 。所幸当时经由当时农艺系主任郭华仁教授、台大校史馆研究员张幸真女士等人的努力， 才免去这场浩劫。「以後会怎样其实我也不知道，毕竟我也只是小小的职员而已，没有什 麽决定权。我当然希望这里可以保留下来。」刘建甫先生停顿了一下，继续说：「不仅是 因为我在这里求学，也是因为要是拆掉了，就什麽也看不见了，以後的人就根本不会知道 这里与矶永吉先生的渊源，在台湾农业发展史上，当然也会缺少一块。」 　但即便成为古蹟，也未必就能担保以後不会被拆除。因为古蹟是可以被注销的，只要 疏於维修，让它自然倒塌，就会被注销古蹟，当然也就可以毫无阻力的盖新大楼了。台大 校方自十多年开始，给予矶小屋的维修经费已经越来越少，近五年则是处於完全没有经费 的状态。一些诸如防天花板漏水等例行性的维修也无法进行，也因此研究生目前已较少在 这活动。要让整栋建地两百多坪的矶小屋全新翻修，目前估计只需要几百万，而这些钱要 从学校或台北市文化局申请通过的机会却极为渺茫。学校并不愿拨予经费整建，而文化局 因为古蹟整修经费僧多粥少，希望台大能负担起修复保存的任务。从矶小屋被边缘化、遗 忘的现象，隐约透露了台大校方长期不重视生农学院的现象。即便生农学院学生数居所有 学院之冠，却得不到校方应有的重视，尤其表现在经费、资源的分配上。然而，这些老建 物对於校方，也是一个棘手的问题。维护古蹟本来就不是一所大学发展的目标、也不是前 进百大的充要条件，在寸土寸金的台北市，总区使用空间有限、甚至在某些学院明显不足 时，拆除旧建物建新大楼似乎成了理所当然的事情。可是，我们所要问的是：这真的就是 唯一、且最适当的作法吗？如果不拆除，矶小屋可能怎样重新被使用呢？　　　 矶小屋的未来？ 　　矶小屋虽然老旧，但主结构仍然完整。刘建甫先生提到，希望这里可以成为台湾农业 史、矶永吉先生的展览室，期许矶小屋可以恢复以前的教学、研究功能。从另外一个角度 来看，现在的矶小屋、附近房舍(建於1935年)和周遭农场，与日治时期台北帝国大学的格 局几乎一模一样，换言之，这整个区域不就是现生的、仍有生机的，具有「博物馆」展示 与教育功能的珍贵资产吗？校园内博物馆群，展示过去的研究成果，像是人类系博物馆里 头摆放过去教授们田野调查的成果，那麽，曾有过矶永吉教授从事育种足迹的研究室与农 地，经过妥善的维护，不也能诉说自己的故事，娓娓道来台湾农业的变迁？ 　　矶小屋在原地过了几十年的日子，见证台大地景变化与农业的兴衰。就好比我们不该 只用粗浅的经济价值去评断农业，却丝毫没有考量到粮食危机与农业文化的保存，关於矶 小屋存废的问题也是如此。藉由跟过去的对话，重新去了解、诠释与利用，不仅对台湾农 业的态度是如此，看待矶小屋的去留也应该如此。 　 注一：农机系（现生物产业机电工程学系）的高阪知武和农艺系矶永吉、植病系松本巍是 唯三在战後还留在台大农院任教的日籍教授。 --

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