图文版：https://www.lovefood.cc/2024/08/si-hai-dou-jiang-da-wang.html 四海豆浆大王，这间位於台北中山区锦州街的小店，是当地居民和偶尔经过的旅人们心中 的珍藏。这家店以其经济实惠的价格和朴实无华的传统早餐，吸引了无数顾客。一进到店 里，首先感受到的是一股浓浓的豆浆香气，与油炸烧饼的香味交织在一起，这种熟悉的味 道无疑唤醒了人们对传统台式早餐的深刻记忆。 虽然四海豆浆大王的装潢简单，甚至带着些许年代感，但这正是其吸引人的地方。这里的 装潢仿佛停留在民国八九十年代，那种古老的氛围和满屋的狗味让人不禁怀念起过去的日 子。 餐点部分，四海豆浆大王提供了相当丰富的选择，无论是传统的烧饼油条、蛋饼，还是咸 豆浆、萝卜糕，都能在这里找到。点上一份烧饼蛋，再搭配一杯浓郁的冰豆浆，是无数顾 客每天早晨的习惯。烧饼的价格仅需17元，厚实而有嚼劲，配上酥脆的油条，简直是绝配 。 而那20元的蛋饼，更是以其CP值成为了中山区的热门选择。虽然口味上可能无法与某些连 锁型早餐店相媲美，但四海豆浆大王的蛋饼依然能让人感到满足。这里的蛋饼饼皮略厚， 却不失嚼劲，加上内馅的鲜肉排，更是让人一口接一口，停不下来。 值得一提的是，四海豆浆大王的咸豆浆虽然没有特别的创新，但其经典的味道却能让人一 试成主顾。咸豆浆中加入了些许辣油，虽然不如某些地方的浓郁，但那份恰到好处的咸香 依然能打动不少老顾客。萝卜糕则是港式风格，厚实的块状中夹杂着虾米，无油葱的搭配 正合不想摄取过多淀粉的人的心意。 四海豆浆大王的菜单上，每一项餐点的价格都让人感到惊喜。以台北的物价来看，这里的 定价算合理，而饭团虽然份量不大，但口感紮实、味道丰富，特别是那自制的酱油膏辣椒 ，更是为每道菜增添了不少风味。这里的豆浆浓郁，无论是冰豆浆还是混浆，都能带来满 满的豆香，令人回味无穷。 店内的环境虽然朴素，但却保持着相对的乾净整洁。桌子不会黏黏的，而托盘也似乎是换 过新的一批，让人用餐时感到安心。唯一的小缺点可能是店内的空调系统，冷气不够强， 尤其在夏日的午後，可能会让人感到些许闷热。但这点小小的不便，并未减少顾客对这里 美食的热爱。 四海豆浆大王的老板娘和店员们都十分亲切。无论是繁忙的早晨还是傍晚的晚餐时段，他 们总是面带笑容，耐心地招呼每一位顾客。即使是在高峰期，店内依然能保持着良好的秩 序，食物上桌的速度也相当快。这种贴心的服务，无疑为顾客们带来了更好的用餐体验。 四海豆浆大王(锦州街) 地址： 10491台北市中山区锦州街440号 结束营业时间：20:00 --

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