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清大「苏格猫底」餐厅13年划下句点 https://i.imgur.com/7QMLjCt.jpg
[记者洪美秀/新竹报导]清华大学百龄堂的苏格猫底餐厅,是不少清华人的共同记忆, 但因租约问题,月底将划下在清大13年的句点。也是清大校友的林群,13年前受龙应台之 邀,从台北师大学区回母校开餐厅,除提供餐点,苏格猫底最让人怀念的是开办思沙龙、 夜猫子电影院及音乐会和各种学术研讨会,最近更成为东南亚新住民的行动书车据点,虽 即将谢幕,但苏格猫底将成为清华历史的重要印象。 人称「猫哥」的林群,因爱猫成痴而得名,从清大哲学所毕业後,原本在台北师大学区开 设人文简餐二手书店,後来受龙应台之邀,13年前林群回母校,并接下俗称清大第一招待 所的「百龄堂」,并以「苏格猫底」为名,除提供餐点,更成为清华人文荟萃的集中基地 。 「虽然不舍,但也许是命运使然」林群说,在清大苏格猫底13年,谁说没感情,清华的一 草一木,几乎是他生命的一部分,他看着苏格猫底内的名人墙,细数杨振宁、珍古德、杨 照、林昭亮等多位大师的签名,「泪水已在眼眶中打转」,他说,他已利用数位化技术把 这面名人墙的真迹都保留下来,未来除自己留一份,也会留一份给清华,做为清华历史记 忆的一部分。 林群说,他是用生命投入苏格猫底的经营,从不会餐饮到现在能做出各种风味餐,更推广 清华的人文艺术,包括开办思沙龙,夜猫子电影院和音乐会,开办导演、音乐家及大师讲 座及二手书屋和唱片、古典乐交流,一场场的学术座谈会及教授的名人交流宴会,苏格猫 底都扮演称职的角色,让苏格猫底成为清华的另个代名词之一。 说来让人沮丧,林群说,去年校方提出1年1约及提高租金要求後,让他重新思考续留清华 的意义,也如此巧合,他在北海岸金沙湾接下一栋房子,似乎命运的浪潮带领他要往海洋 方向走,於是4月底在1年合约期满後,他将奔向海洋,到东北角的金沙湾海岸,投入海洋 环境生态的宣导工作,也提供餐点,但会增加更多海洋环境的教育宣导,期许人生再从海 洋出发。 即将跟清华告别,林群说,他很舍不得,很多教授、老朋友最近陆续回来找他,都劝说慰 留续留清华,但他既已做决定,就义无反顾,会继续开着粉红喵咪书车,在东北角继续东 南亚书车的全台巡回工作,同时也对清华「Never say goodbye」,他将在东北角等待清 华人。 https://news.ltn.com.tw/news/HsinchuCity/breakingnews/2770410 --
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