http://ironhorse.coolloud.org.tw/node/20283 不公平的咖啡 2008/05/09 绿色阵线协会执行长 说明: 不公平咖啡(Black Gold)记录着衣索比亚的咖啡合作社经理，为了让世界最早种植咖啡且 品质最好的衣索比亚咖啡农能有基本的生活需求而奔波、努力，直接向咖啡农民合作社购 买咖啡，减少60%的消费程序，以利增加咖啡农的收入，协助咖啡农脱贫的故事。同时也 控诉世界四大咖啡跨国公司控制咖啡市场的窘态，以及西方世界左手剥削咖啡农，让他们 无法维生；右手却伸出施舍的紧急救援。整部片子最後以USA WHEAT的美援小麦袋沉入水 中，呈现小麦的滋味是相当虚幻，因威第三世界呼吁「公平的贸易胜过援助」，而衣索比 亚咖啡农的微弱呼唤：请上帝抬高咖啡的价格，则仍然是水中的幻影。 衣索比亚的人口将近7千4百万，是非洲第大二人口国，而且可望挤入未来前十大人口国。 咖啡的种植历史从西元900年开始，现有120万的咖啡农；1500万人靠着咖啡维持生计， 67%的外销收入为咖啡。 虽然衣索比亚有五分之一的人是靠咖啡维生，但咖啡的价格并不是种植咖啡的农夫所决定 。产地的咖啡一公斤有时以0.75衣币卖出，好的话也仅能卖到4、5块衣币（1衣币是0.12 美元），也就是一公斤咖啡豆0.6美元，约新台币20元。一公斤的咖啡豆冲泡80杯咖啡， 可以卖到230美元；而咖啡工人一天的工资则不到1美元。 全世界一天喝掉20亿杯的咖啡，而衣索比亚的咖啡农却是赤脚，处於饥饿的状态，数目甚 至高达700万，有些则需接受医疗喂食。「不公平咖啡」无异就是要为赤脚咖啡农伸冤， 因为自从1989年终止咖啡协议後，属於世界第二活络的市场商品，则受控於纽约和伦敦的 期货市场，咖啡的市场价格降至30年来的最低。也有论者认为越南咖啡的崛起，冲击衣索 比亚咖啡的价格。 咖啡世界的不公平，则是农产品中间剥削的老议题；但在咖啡世界里，则因公平贸易的倡 导，提醒着衣冠楚楚的西方消费者，不要忘了粒粒皆辛苦的咖啡农。 4家咖啡跨国公司都拒绝入镜回应「不公平咖啡」所指控的议题；在台湾，识别度相当高 的星巴克咖啡也曾被认为卖的是「不公平的公平咖啡」。 不公平咖啡在片中以墨西哥坎昆的WTO部长会议为场景，说明不公平贸易的世界；西方国 家每年补贴将近300亿美元的农产品，使得农产品维持高价，让农家经济所得维持一定的 水准。相对於西方的补贴政策，非洲国家则因国库贫穷而无法补贴，不但致使农产品价格 低廉，也因为低价农产品给於跨国公司更多剥削机会。变成西方世界喝越多的咖啡；相对 的，非洲的咖啡农则越贫穷。 为了让台湾消费者喝到公平贸易的咖啡，除了星巴克不公平的公平咖啡，也有一些独立的 公平咖啡专卖店供消费者选择，希望藉由消费者的认知建构真正的公平贸易秩序。5月10 日是公平贸易日，当你喝咖啡时，是否会想到为什麽非洲的咖啡农并没有因为全世界喝咖 啡的人口增加，而增加收入，反而变得更穷，甚至砍掉咖啡树改种其他作物？相较於台湾 的咖啡热；咖啡的发源地，衣索比亚的咖啡农应是搥胸顿足，自叹不如新秀！ -------------------------------------------------------------------------- 《不公平咖啡》影片资讯 http://ironhorse.coolloud.org.tw/node/20188 -- 这暴露了一个世界道德上深刻的堕落 这个世界赖以立足的基本点，是回归不存在 因为在这个世界里，一切都预先被原谅了，一切皆可笑地被允许了 ----米兰 昆德拉 --

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