刚吃饱回到家 花了三百四十元大洋 前菜 汤 饮料 跟蛋糕还不错 可惜主菜不好吃 起司过多 吃得我满头大汗 番茄过多 好像又加入一坨番茄酱 又咸又酸 谜之音：应该是不会再去下一次了！ 出菜的速度有够慢 都已经提早订餐了 还让我们等到快八点才吃到 果然 网路真的不能相信 小胖的话 也不能相信！！！！！！！！！ ※ 引述《nengneng (不忘今生的耻辱)》之铭言： : 标题: [转录]Re: [食记] 新竹堤亚诺法式料理 : 时间: Mon Dec 4 16:06:01 2006 : : ※ [本文转录自 Hsinchu 看板] : : 作者: xingleader (Balance ￾  ￾ ) 看板: Hsinchu : 标题: Re: [食记] 新竹堤亚诺法式料理 : 时间: Sat Sep 30 23:18:26 2006 : : 清大交大学生去 : : 有特约商品喔~ : : 会送果汁加上巧克力水果火锅喔~^^ : : 可以多哈拉一下啦XD : : 老板人真的不错喔~ : ※ 引述《eat2004 (生化旅途)》之铭言： : : ※ [本文转录自 Food 看板] : : 作者: eat2004 (生化旅途) 看板: Food : : 标题: [食记] 新竹堤亚诺法式料理 : : 时间: Sat Sep 30 21:46:00 2006 : : 今天跟闪光吃饭,真是苦恼 : : 因为新竹没有什麽好吃的 : : 看到网友推荐堤雅诺就去了 : : 位置果然很偏僻 : : 是铁皮屋装潢一楼,但是我觉得装潢的不是很赞 : : 如果可以对於餐具或是小东西更讲究 : : 这家店比较有特色一点 : : 我点了490的盐焗牛小排,闪光点430法式乡村鸡 : : 一开始有前菜 : : 我点是挪威薰生鱼,五片像生鱼片一样大的燻鱼各搭配一片番茄, : : 淋上香醋与香料,吃起来满爽口的,味道很协调 : : 醋香与香料可以把烟薰鱼的咸味装点的更香 : : 闪光点起司番茄 : : 起司是奶油起司,配上有腌过甜甜的番茄 : : 我们都认为这道菜很爽口,吃起来有种乡村的朴实与鲜美 : : 虽然是很简单的料理,但是食材很讲究和厨师的细心 : : 都让这道菜发挥到极致 : : 接下来是浓汤与法国面包 : : 我觉得还OK,没什麽特别的 : : 然後我的主菜盐焗牛小排来了 : : 因为讲求嚼感与先嫩度,一律5分熟 : : 旁边搭配炸过的蕈类(瘦瘦长长的)与花椰菜 : : 基本上有淋上炸香蒜(是师父把蒜切成0.2公分薄片炸的香蒜油, : : 很少很少是用来提味的,不是外面加工过的老蒜泥) : : 可以直接吃肉,五分熟吃起来刚好 : : 嚼起来嘎吱嘎吱,肉汁都流出来,佐以淡淡蒜香 : : 我觉得很鲜美 : : 最棒的是,配上酸酸的盐花及香料,真是搭配的很完美 : : 我对於师父调香料的厨艺惊艳, : : 因为一整个顺口,所以两片牛小排可以两种不同吃法 : : 果然是店里招牌,像是西施一样的美食 : : 浓妆淡抹两相宜! : : 至於乡村鸡,有半只 : : 闪光吃完说太饱 : : 我还把鸡拿来沾酸酸的盐花及香料 : : 也不错....我竟然把酱料吃完! : : 後来甜点和饮料都尚可,没有特别处 : : 不过我觉得这家店的师父果然是得过法国金汤匙奖 : : 菜都满顺口,食材也新鲜 : : 算是以主菜吸引顾客的店 : : 因为学生证,所以打九折 : : 总共消费在一千元以内 : : 算是便宜的法国菜 : : (我们点排餐,面饭类只要两三百多) : : 後来厨师还亲自来问今天得菜有什麽问题 : : 我们回答"还不错" : : 他好像想要装熟,问了一个令人不知道该说什麽的话题 : : "请问清大和交大是清交吗?" : : 然後我们说是,就接不下去 : : 不过这家店算新竹很不错的了 : : 想吃法国菜可以试试 : : 附上网址 : : http://035786968.travel-web.com.tw/ : : -- :

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) : ◆ From: 219.91.7.75 : : -- :

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) : ◆ From: 140.114.55.27 : → nengneng:提议：是否要在增列新竹美食专区呢？（包含黑店） 12/04 16:06 : 推 gracekao:阿你是有没有在上课拉~~~ 12/04 16:16 : 推 dejen:好贵啊..... @@ 12/04 19:41 : 推 jinyang:好呀，那以後相关文章标题可否以[美食]开头？ 12/04 20:28 : → jinyang:文章种类第四点新增"美食"选项，请多加利用！ 12/04 20:32 : 推 plutoty:我一直说要去这家~~可是都没有人要理我啦>.< 12/04 23:44 : 推 pardonme:小胖.....你资讯落後了!!!!! 12/04 23:55 : 推 nengneng:小胖：因为胖 所以没有爱 12/05 09:25 : 推 gracekao:就是因为你蛇麽都好吃 所以才没有人理你 12/05 11:46 : → gracekao:不过看来评价不错 12/05 11:47 : → gracekao:如果今天发县这家也不好 我门以後都别相信网路的好评吧 12/05 11:47 : 推 dejen:阿你是有没有在上课拉~~~ @@ 12/05 12:21 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.187.227