这一家看起来也不错 而且就在人社院而已 ※ [本文转录自 Food 看板] 作者: distraught (distraught) 看板: Food 标题: [食记] 清大人社院 自在坊食记 时间: Fri Jul 7 16:45:54 2006 餐厅名称：自在坊 地址：清华大学人文社会学院四楼 电话：03-5715131 (34595) 价位范围（每人）：50~100 今天是第二次去清大人社院的自在坊用餐，还是一样好吃! 学期末时曾去自在坊用餐，那时我点的是鲑鱼XX饭(名称忘了)，而同 学点的是彩椒萝勒松子青酱面，餐点上来时，我和同学都被典雅的配色吸 引住了，我的饭并非单纯的白饭而已，饭里伴有绿色的蔬菜，或许还有一 点点醋吧?清清淡淡的味道非常好吃! 我同学的面，是很少见的[蝴蝶面](不太知道正确的名称)， 一向不喜欢青酱的我，却觉得这道面非常好吃，蝴蝶面很 有嚼劲，青酱也很爽口，搭配在一起很是恰到好处的融合。 今天再次光临，部分菜单有更改，上述的鲑鱼XX饭消失了。 我们很兴奋地看着菜单，已经开始对着文字幻想着等会儿要品尝的美食， 没想到萧妈妈(老板娘)说今天的主餐只剩下和风凉面了，其他的餐点已经 卖完罗!我们俩个有点失望，因为我们今天不太想吃鸿远轩，特地挨饿到下午 两点(两点後用餐一律八折)来自在坊，老板娘便建议我可以点个松饼充充饥， 再配上饮料，饮料我选择东方美人茶，这样便是一个下午茶套餐，90元。 很快地，同学的凉面上来了，一如往昔般，凉面的配色清凉又典雅，凉面应该 是加入菠菜杆的，呈现青苹果绿的色泽，上头放着象牙白的凉拌牛蒡，旁边又 有深绿色条状的海苔，还有一小坨淡黄色的大蒜泥，光是颜色就令人想食指大 动。沾酱很是特别，老板娘说是以柴鱼熬煮，再佐以一些黄芥末制成，这道面吃 起来很清爽凉快。 没想到，面上了没多久，其中一个喜儿服务生端了正餐才有的汤和水果来，并说 老板娘说我们有两个人，所以特地又给了我一份附餐，我的心里很是感激。但是 过了约莫5分钟，老板娘亲自又端了一小盘饭来给我，饭一样是醋和青菜伴成， 旁边放了很多枸杞炒的龙须菜，还有鲔鱼，老板娘说不好意思，因为主菜卖完了， 只好先招待我吃些简单的附菜来裹腹。这很让我感动，我当下觉得她是以一个妈妈 的心情来对待客人，而不是只单纯将我视为一个客人。 用餐完毕，我和同学都很满足，便开始喝起东方美人茶来。 自在坊不仅装潢环保、富中国风格的人文气息，连喝茶的杯子都是选用深褐色的 陶土杯，很适合喝茶的气氛和情趣。她们的美人茶真的是以一片片完整的茶叶泡的， 很香、很甘、很醇，茶壶里的茶剩下一半时，萧爸爸主动又替我们续冲。 松饼有巧克力、桔香、蜂蜜三种口味，老板娘建议我们一半淋桔香、一半淋 蜂蜜，前者真的给了我的味觉全新的刺激，没想到松饼跟桔香这麽配。 这两次的用餐经验，除了餐点好吃以外，自在坊整个的气氛真的使人很放松、 舒服，坐在凉亭里用餐，可以同时享受美味、聆听蝉叫虫鸣、微风轻拂的自然 凉爽。若是有人跟我一样最近热到吃不太下的同学，真的可以到自在坊来用餐， 价格非常亲民，主餐类约100元，包含汤、水果，咖啡、饮料类约60元，松 饼60元，下午茶(点心+饮料)90元。 http://hss.nthu.edu.tw/cafe/news.php 这是自在坊的网页，暑假营业时间好像写错了，2:00以後还是可以进去用餐，或享用下午 茶。 --

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