金阁屋　海鲜美味无法挡 金阁屋店面不大，店址也不在黄金地段，菜单多是传统的日式料理，但是排队的人潮总是 挤满餐厅门口，原来是因为食材新鲜、料理鲜美，不管是炸、烤、生鲜食物通通都很好吃 ，让饕客们甘愿排队等候。老板苏先生说，好吃的秘诀就是新鲜，强调以最简单的调味来 呈现食物的原味，尤其是海鲜，新鲜就是最好的美味。 综合生鱼片／点菜率1天200盘 标榜绝不隔夜，每天从东港进新鲜的渔获，包含海鱱、红 魽、飞鱼等较少在吃到饱餐厅见到的鱼种。 (综合生鱼片我记得上次吃时跟传统的综合生鱼片没啥两样，海鱱红魽很少见吗? 而且有飞鱼吗?) 双胞胎主厨，一个负责生鱼片、寿司等冷盘，另一个则负责烤、炸等热食。家族从事海鲜 买卖，擅长海鲜料理。 独门料理 烤冰 (这个就真的蛮特别的) 外层是烤过的香酥土司，里面是冰凉的冰淇淋，外热内冰，饭後必点的招牌甜品。 甜虾／点菜率1天400盘 (这个我没啥印象 (．＿．?) ) 因为邻近市场，每天都采买活蹦乱跳的新鲜活虾，口感比经过解冻的虾子更鲜美，贴心地 先帮客人剥好虾壳。 美味地图 电话：（07）310-5966 地址：高雄市三民区明诚一路398号营业时间： 11：00～14：30/17：00～21：30 --

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