作者allen771115 (王小杰)
看板NKHC
标题[新闻] 日削百颗柳丁 17岁女全台第一
时间Thu Dec 17 05:38:41 2009
十七岁餐饮科女学生林赐美,参加教育部技艺竞赛,将柳丁完整去皮,过程必须削皮
不断,果肉挖出後还要摆盘成花,全程只花了三分半钟,拿下全国冠军。
三分半钟削好一颗柳丁,速度称霸全国,拿下冠军,十七岁餐饮服务科女学生
林赐美,成了全国削柳丁最快的人,一手拿叉子一手拿尖刀,双手不能碰到柳丁,
但柳丁在她手上转啊转,转一圈柳丁皮就在不削断的高难度下去的一乾二净,
接着还要把柳丁果肉取出,摆盘成一朵票亮的柳丁花,比赛时间五分钟,
很多选手来不及做完,但林赐美三分半钟就削好一颗,为了把刀功练到最快,
她每天削一百颗柳丁。
不仅牺牲假期,还常常练到晚上十一二点没休息,但就算满手都是伤也没放弃,
获得全国技艺竞赛冠军时,她说自己大哭一场,因为苦尽甘来,
也因为她证明了一般人认为只是端盘子的餐饮服务,也能有出头的一天。
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这则新闻让我想起以前高中有教这个...
读到高餐好像也发现业界很少用这个技术吧= =
只是冠军是切柳丁高手,就可以证明餐饮服务也能有出头天的一天
会不会太夸张.......
就算得一堆奖,在业界也很多用不上阿...
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◆ From: 218.172.243.201
1F:推 mouth0915:小小柳丁都可以削的这麽棒了,其他就更没问题了!! 12/17 12:57
2F:推 tog83:我们班有人可以拿一支汤匙剥柳丁的皮 12/17 13:36
3F:→ tog83:一颗完全剥到完大概10~15秒= ="工具就一支普通汤匙而已 12/17 13:37
4F:→ tog83:之前都买柳丁给他剥来吃~~看他剥超好玩的XD 12/17 13:38
5F:→ NKHCAluba:长的正不正?以後请他来我的餐厅切柳丁XD 12/17 22:45
6F:推 esperanzn:好酷喔!大家都有特别技能欸! 12/25 22:35