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http://nhkworldpremium.com/program/day.aspx?d=20101014&ssl=false NHK WORLD PREMIUM台 10/14(四)节目表 时间是台湾时间 辣油在日本已经红一阵子了 老师没敎的事拖到这时候才作辣油特辑, 想必是作足了功课? ためしてガッテン 「超えた!食べるラー油 とうがらし 辛さを抜く健康美味ワザ」 10月14日(木) 19:00~19:43 “食べるラー油”が大人気の「とうがらし」。 これまで、その魅力は“激辛の刺激”と思われてきたが、 実は、フルーツのような极上の甘みや、うまみが隠されていたことが判明。 そこで、とうがらしの辛さを自由自在に取り除く“惊きのワザ”を発见!  そのワザを使えば、食べるラー油を超える“ヘルシーで万能な调味料”が、 家庭で简単に作れる。 健康効果たっぷりのとうがらしを、おいしくたくさん食べる极意を伝授する。 ブラタモリ 「丸の内」 10月14日(木) 21:00~21:48 高层ビルが并び立つ日本一のビジネス街・丸の内。 江戸时代はきらびやかで豪壮な大名屋敷が建ち并んでいました。 その広い敷地がそのまま残る现在の街区に、ビル街のルーツをたずねます。 また江戸时代以前は、丸の内は浅い海でした。 现代の街并みの高低差をもとに海の名残を探すと、 なんと2万年前の地形の痕迹を発见! さらに丸の内界隈には明治时代最大级の知られざる産业遗産があります。 かつて海だったため地盘が软らかい丸の内。 ここに大きな土木构造物を建てるため明治の人たちが行った工夫とは…。 タモリさんもびっくりの意外な秘密がありました。 ============================================================================== 00:00 ディープピープル 「竞泳・背泳ぎ选手」 00:30 ワールドウェザー 00:35 连続テレビ小説~てっぱん (15) 00:50 BSニュース 01:00 美の壶 「和の化粧」 01:25 住まい自分流 01:30 Jブンガク 01:35 きょうの健康 「気づきにくい 肝臓・胆のう・すい臓がん」胆のう・すい臓のがん 01:50 BSニュース 02:00 ドラマ10~セカンドバージン (1)「不実な指」 02:50 BSニュース 03:00 Mi/Do/Ri~緑游のすすめ 「阿武隈の岩のことばを闻く~长谷川勘太郎」 03:25 ピタゴラスイッチ ミニ 03:30 クインテット 03:40 にほんごであそぼ 03:50 BSニュース 04:00 シリーズ世界遗産100 04:05 リトル・チャロ2 英语に恋する物语 04:15 ワンダフル东北 东北未来人 「第2回 心のタクトを振れ」 04:58 アニ・クリ15 05:00 NHKニュース おはよう日本 07:00 连続テレビ小説~てっぱん (16) 07:15 あさイチ 07:55 ニュース・気象情报 08:00 かんさい特集 「食を极める~こだわりの“てっぱん”料理」 08:43 アニ・クリ15 08:44 サンゴの海の物语~庆良间诸岛 08:55 みんなの体操 09:00 ニュース・気象情报 09:05 きょうの料理 「ご饭がすすむ!おかわりおかず」しいたけとこんにゃくのピリ辛煮 09:30 きょうの料理ビギナーズ 09:35 すてきにハンドメイド 「和纸で饰る秋色アクセサリー」 10:00 ニュース・気象情报 10:05 あなたもアーティスト 「仲道郁代のピアノ初心者にも弾けるショパン」第11回 10:30 猫のしっぽ カエルの手~京都大原 ベニシアの手づくり暮らし アンコール「秋の音楽会」 10:59 ワールドウェザー 11:00 ニュース 11:20 生中継 ふるさと一番! 「とことん満吃!日本一の汤の力~大分県别府市」 11:45 连続テレビ小説~てっぱん (16) 12:00 ニュース 12:05 おかあさんといっしょ 12:30 いないいないばあっ! 12:45 ピタゴラスイッチ ミニ 12:50 えいごであそぼ 13:00 BSニュース 13:10 北海道钓り纪行 「北见市常吕冲のマガレイ钓り」 13:35 ハイビジョンが撮る おおいた美の风景 「2010 夏」 14:00 BSニュース 14:10 あの时このうた 14:15 视点・论点 14:25 东京マーケット情报 14:50 にっぽん木造駅舎の旅 アンコール 14:55 ワールドウェザー 15:00 ディープピープル 「竞泳・背泳ぎ选手」 15:29 藤前干泻 15:39 アニ・クリ15 15:41 海外安全情报 15:45 はろ~!あにまる 15:55 ニュース 16:05 スポーツ大陆 「爱するいのちを救いたい~ライフセービング竞技 植木将人」 16:50 クインテット 17:00 ニュース 17:10 天才てれびくんMAX 17:44 ワールドウェザー 17:45 みいつけた! 18:00 NHKニュース 7 18:30 クローズアップ现代 「介护を担う家族を救え」 18:56 海外安全情报 19:00 ためしてガッテン 「超えた!食べるラー油 とうがらし 辛さを抜く健康美味ワザ」 19:43 ワールドウェザー 19:45 関口知宏の中国鉄道大纪行 19:55 シリーズ世界遗産100 20:00 ニュースウオッチ 9 21:00 ブラタモリ 「丸の内」 21:48 ワールドウェザー 21:50 ニュース・気象情报 21:55 SONGS 「八神纯子」 22:25 Bizスポ 22:50 时论公论 23:00 ニュース・気象情报 23:15 cool japan 「野菜」 --



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