查出毙死猪！ 小南便当：上门推销不知情 东森新闻 – 2013年6月5日 下午2:02 被卫生局查出，下游使用毙死猪的店家，就是南部知名的小南便当，其中大寮和林园两家 分店，查扣的毙死猪肉全数销毁，业者说，这两个月有人上门推销，不知道买到的是毙死 猪，也澄清只有配菜用的肉丝出问题，小南便当从台南创始起家，主要以炸鸡腿闻名，但 这次卷入毙死猪风暴，爱吃小南的顾客，觉得把关太不严谨，信誉受到打击。 被卫生局查出使用毙死猪的店家，就是这间位在高雄大寮的知名小南便当店，业者一早忙 着炸猪排备料，照常做生意，但顾客一得知店内使用毙私猪做成便当，都相当惊讶。 顾客不敢置信，知名小南便当怎麽会出包，不过卫生局查出，除了大寮店，包括林园两家 连锁店，使用食材就是跟被屏东九如进货，业者对此也觉得很倒楣。业者解释，最近一两 个月有人上门推销，才想会试着换厂商，哪知道会出问题，澄清店内只有配菜用的肉丝使 用到毙死猪，主要的炸猪排没有问题。但开业将近三十年的小南便当店，最早从台南开元 街起家，主推招牌炸鸡腿，因为吃起来外皮酥脆肉软嫩，酱料偏甜，深获南部人喜爱，但 这次却卷入毙死猪风波，让人质疑总店把关不够严谨。 小南便当全台开设超过十五家，但旗下两家连锁店进的货，被查出竟是毙死猪，虽然卫生 局已经全数销毁，但小南便当多年苦心经营的商誉，却也严重受到打击。 http://goo.gl/3cZZC --

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