作者h5 (☑绿K)
看板NFU
标题[转录][食记] 虎尾馅饼(自家的)
时间Tue Aug 5 20:31:38 2008
※ [本文转录自 Yunlin 看板]
作者: a89108 (为什麽我不是正妹) 看板: Yunlin
标题: [食记] 虎尾馅饼(自家的)
时间: Tue Aug 5 16:05:28 2008
◎时间:下午三点到晚上七 八点
无状况(EX:天气不好 老板娘身体不舒服..)节日的话 几乎每天都有
◎地点:虎科宿舍前(小七正对面)
◎店家住址:路边摊
电话:无
网址:无
价位:猪肉牛肉韭菜皆为20 红豆15
分享心得:
老板娘是我的妈妈 每次回家时 我一定吃每种口味各一
现在在外地读书 久久回家一次 好怀念 外地都没好吃的馅饼....
也许煎的时候看起来很油腻 可是吃起来却不会唷
我们家的面粉皮是没有加油下去杆的 煎完也会用吸油纸吸过
也不用担心内馅是不是来路不明
猪肉是买新鲜的胛心肉及绿韭菜(无芝麻)
牛肉也是胛心肉 然後加上洋葱(皮上方有黑芝麻)
韭菜 里面是包着一些猪肉 韭菜会比较多 然後还有冬粉(一样圆的 比较大块)
红豆 是去买生的回来自己在家里用砂锅煮的 不是外面调好的(扁扁的一块)
也许是因为最近物价上涨 导致生意没有以前那麽好
但是向您保证 我们里面的材料还是一样好
希望大家可以多捧场
可以三 四点去买现煎的 更好吃 (刚煎好的有汤汁 很烫 要小口咬 要小心)
加甜辣酱也不错 可以试试
吃红豆的别看它扁扁的 里面馅很多喔
别看他不烫就大口咬 里面的红豆很烫的
很多虎科的学生家长吃过後 开学或学期末从外地来载学生回家时都会再来彭场
你也来试试看吧：)
照片目前没有 改天回家拍照补上来^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.228.181
※ 编辑: a89108 来自: 192.192.228.181 (08/05 16:05)
1F：→ a89108:今天没卖 听说虎尾下大雨? 08/05 16:07
2F：推 kerrylyn:你们家的馅饼很容易散开说.... 08/05 17:03
3F：推 OPpsyche:以前在工专那边打球完 常买来吃 @@" 08/05 17:34
4F：推 mahya:斗南火车站前有一家馅饼超好吃耶^^ 08/05 18:35
5F：推 diapering:M大说的是"北京馅饼"吗?虎尾那家是本店唷.我以前常买 08/05 18:46
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.172.95.179
6F：推 onedvd:那是你妈妈呀@@ 08/05 21:02
7F：→ h5:转录的QQ 08/05 21:31
8F：推 stweison:我常跟你妈聊天耶＝ˇ＝馅饼真的很好吃 两姐妹都是正妹 08/05 21:53
9F：推 a89108:两姐妹都正? 只有姊姊正吧T_T 08/05 23:01
10F：推 xbox1179:推韭菜~便宜大颗又多料,吃的也很爽~哈哈 08/06 00:12
11F：推 jimmys1home:我有吃过耶，刚煎好会爆浆，超好吃的，现做的超优 08/06 00:24
12F：推 gs1458:伸图~补照片~ 补妈妈的照片!? 08/06 00:55
13F：推 a89108:我要回家才能补 现在还在北部~"~ 08/06 01:01
14F：→ Fallen:我有吃过耶XD 08/06 11:09
15F：推 bighat:牛肉的会喷汁!! 结果我损失了一条裤子... 08/07 00:20
16F：推 SWATDuck:我喷的衣服都是~~不错吃~ 08/07 12:44