作者lavender220 (卡乐东)
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标题[新闻]黑心肠过期3年半? 9千公斤过期大肠民众恐吃下肚!
时间Thu Jun 12 14:01:32 2008
全台湾最大的烧肉连锁店「野宴」被周刊惊爆，使用过期3年半的黑心大肠加工、卤制後，竟然摇身一变，成为店内的人气商品「脆嫩肥肠」。记者循线找到供货厂商，厂商说，光是过去3个月出货给野宴的生大肠，就高达3千公斤，更夸张的是，全台湾还有6千公斤下落不明的过期大肠，恐怕已经被民众吃下肚！
刚撕开塑胶包装，这一大块冷冻大肠散发出浓浓的恶臭味，而这竟然就是全台拥有43家分店，知名烧烤店「野宴」人气商品脆嫩肥肠的主要原料。
华汉负责人李春来说，野宴其实跟我们交易只有2、3个月，差不多2至300件，重约2、3千公斤。负责供货的冷冻食品公司老板坦承，才短短合作不到3个月，已经卖给野宴3千公斤的大肠，不过，这还不是最夸张的，来看看这批大肠的生产进口日期「2004年11月」，早已整整过期了3年半。
华汉负责人李春来指出，「那时候我们买的时候当然是没有过期，只是时间比较久一点而已，这种生肉的东西其实没有什麽过期的问题。」
他轻描淡写地说，只是时间比较久，没有过期的问题，但是当初买进1万公斤大肠，现在库存量剩下不到1千公斤，这就表示已经有超过9千公斤的黑心大肠，可能已被消费者给吃下肚了，其中3千公斤卖给野宴，另外6千公斤则传出流入到卤味摊、传统市场、平价牛排馆，甚至是连锁锅贴店。
华汉负责人李春来驳斥，理论上是不OK的，但是那个东西(大肠)是好的，你叫我丢，我也不愿意丢，我们都是卖给传统市场比较多，让传统市场去整理过，浸泡在水里再卖的那一种。
这种明明知道是过期货，却不愿意把黑心大肠给销毁，业者大赚黑心钱，根本枉顾消费者食的安全。
来源
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080611/17/11126.html
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1F：→ lavender220:夭寿的野雁要钱不要命~好险这几年没吃野雁~~~~~~~~~暗 06/12 14:04
2F：→ VICTORTASY:有阿有阿~! 06/12 14:19
3F：→ b471520:金胎哥 06/12 14:43
4F：→ jeff7691:想到上个月入口那块大肠的画面 那时我还觉得特别够味... 06/12 15:13
5F：→ nungtai:痾...去年暑假吃野宴的时候 点满多大肠... 06/12 16:22
6F：→ marvelgod:野宴现在生意有变差吗？ 06/12 16:23
7F：→ hotdance32:好夸张！！好险最近吃的是石头不是野宴... 06/12 16:27
8F：→ alexabcd2000:幸好昨天是去吃石头 不是吃野宴 06/12 17:05
9F：→ remmurds:0rz 06/12 17:07
10F：推 b471520:石头石头万万岁! 06/12 21:07
11F：推 edsiop:三年前的 屎管 06/12 22:25
12F：推 imnotsula:最惨的就是这大肠,里面都没洗乾净,还有块屎,有没有搞错? 06/12 22:49
13F：→ jeff7691:不知有没有野宴内场工读来爆挂一下 科科 06/12 22:56
14F：→ remmurds:===================诚徵八卦的分隔线================== 06/12 22:57
15F：推 ismyloveing:其实报导说北部的某家，货源应该不同吧... 06/12 23:12
16F：推 zenk0113:前几天去吃野宴 偷偷问工读生...他们才时薪70~"~ 06/13 01:44
17F：→ zenk0113:还好没点+1 06/13 01:45
18F：→ visanrio:生产进口日期「2004年11月」，早已整整过期了3年半 06/13 17:49
19F：→ visanrio:所以大肠的保存期限只有1个月罗 06/13 17:52
20F：→ tzu5598:以前我总认为那道菜是极品= =.. 06/14 00:38