※ [本文转录自 Yunlin 看板] 作者: bowenheaven (努力啊努力啊努力啊) 看板: Yunlin 标题: [美食] 虎尾好吃的臭豆腐 时间: Mon Apr 7 11:26:19 2008 ◎时间:97年4月4日 ◎地点:虎尾最热闹的那条中山路吧，靠近虎科大 ◎店家住址:没记，我只记得叫作「福井」 价位:35~~100 分享心得: 上礼拜六清明节从台北回云林扫墓 好热的天气呐 吃着冷冷的润饼， 想吃些热热又口味重的食物，就出门去逛逛 结果就在大街看到这家店 招牌上有「豆腐达人」这几个字 自称达人口气蛮大的，好奇心所使，就进去试试了 不喜欢吃肉所以只点了炸臭豆腐 小份的四块35元，大份的六块50元 不算便宜 我点大份的，喝了店家免费提供的麦茶，很香浓勒，不像一般免费的像水一样， 上菜後， 臭豆腐上面有切成丝的九层塔(or其他香菜…不知名，也没问) 有股特别的香气， 一吃 靠... 惊为天人 真好吃， 外酥内软，加上蒜泥跟老板特制酱汁 还有老板自己炒的辣椒(不是桌上的豆办辣椒酱喔) 真的很够味很好吃 我没写过食记，没带相机也不太会形容，所以上面只有几句 聊表心意，聊....胜於无....... 但是这真的好吃到让我想「呷好到相报」 後来要上台北前，又特地去光顾一次 跟老板聊了一下才知道，原来他们在高雄也有店，叫作「福记」 听说生意很好，balabala.... 他们夫妇是因为小孩在虎尾念书，才到这儿开店.... 以上 喜爱臭豆腐的云林乡亲们，大家可以去试试喔。 --

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