http://www.dominos.com.tw/product/product_pizza.asp 这是达美乐的批萨口味~~~ 因为你们说饼皮送来就已经是拍成12寸大小了 所以剩下的只要洒配料而已~~~ 其他部分只要器具部分OK就行了~~ 器具部分包含1.烤炉(一般的烤箱恐怕很难)2.烤网(放披萨进入烤炉的用具，或有其他 的替代品也行) 3.切刀(烤出来切披萨用，一般的菜刀很难切，切下去 会黏住整个起司还会把配料整个拉起来，最好是有专门的器具) 4.放披萨的容器(到时候看你们要用啥都行，土匪是说买纸盘来装就行了) 最重要也是最难的部分是材料的选择 材料部份: 起司:达美乐一个披萨的起司是放约130(g)，这部分可以自行调整，厂牌我就不清楚了 起司部分大概是最贵的，建议是有那种一大箱或一大包的，如果买那种超市 一小包几百块的那种会很贵。 披萨酱:涂在披萨上面的，好像就是一般的义大利面酱，这东西蛮重要的，我不清楚 达美乐是用哪一牌的，如果搭配的不好的话，味道吃起来可能会有差异，达美乐 会使用的是经过很多人，很多次尝试过挑出比较适合的来配，所以建议 这部分最好可以问过专门的人，可以看看双福面包店的老板知不知道能不能 帮我们订，而且买来的酱可能太浓需要稀释，所以稀释的比例可能也多少有差， 不过酱的种类应该还是比较主要的。 配料:我从达美乐的批萨里面挑几个口味 先说啦~达美乐用的美式香肠片及义式香肠丁都是外国进口的，所以如果你们要挑选含有 这两种配料的口味，可能要先事先挑选过牌子口味，做来吃吃看，确定适合再用 1.夏威夷:凤梨(约130g)+火腿(约15~20片)~~~凤梨就是一般的台凤凤梨罐头，火腿的话 就是超商那种一大条的 *超级夏威夷就只是多加虾仁(约40g) 2.培根勳鸡:勳鸡丝(约50g)+培根(约65g)+玉米粒(约40g)+青椒(约10g)+洋葱(约30g) 勳鸡丝跟培根哪一牌的我不清楚，不过这两样其实牌子应该影响不大， 玉米粒也是使用玉米罐头，青椒自己切吧，切细长形的，洋葱的话可有可无 ，少了洋葱其实还好，而且很多人也不喜欢洋葱，洋葱又贵处理起来又麻烦 ，所以可以拿掉洋葱。 3.海鲜:蟹肉条(约四条)+虾仁(约60g)+洋葱(约30g)+甜豆筴(约5到6条) 蟹肉条就一般的火锅蟹肉条，通常我们都是会把他柔成丝在洒感觉量会比较多， 否则最原始的是放八条，洋葱一样可以省略，甜豆荚也是剪成一小块的洒比较多 ，原始的话也是要八条左右，使用虾仁只怕不新鲜，可以前一天买，冰冷冻， 要使用的时候再用冷水冲洗解冻。 4.龙虾舞莎拉:龙虾莎拉(约200g)+洋葱(约30g)，这种口味大概是成本最高的，跟海虾 一样，必胜课跟达美乐都有再卖，一个至少要300元以上，好吃程度， 我只能说~~超威~~这是达美乐里面算是普遍的人最推的产品~~就算在必胜课 也是最猛的，顾名思义就是所有披萨里面最顶尖的龙头口味， 到时候这种口味一定是先被抢完~~~建议如果经费许可 可以多做几个~~很有卖点的~~然後这种批萨不用涂披萨酱，洋葱一样可以 省略~~ http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=11218 这是龙虾莎拉的场牌，好像听说一般的大卖场像家乐福那种都有再卖。 以上四种是我觉得目前比较好准备材料的口味~~然後上述的重量都是可以自行控制的， 基本上你再达美乐买到的实际量通常都放的比上面我打的还要少 提外话:网路里面有一种新出的加州BBQ勳鸡也是披萨里面数一数二好吃的，不过他不是 涂披萨酱，是涂BBQ酱，厂牌我也不清楚，口味吃起来可以跟必胜课的日式章鱼烧 相比较。 其余的口味有兴趣的再问看看吧~~不过准备的话可能就比较麻烦了~~ 然後自己做披萨会便宜很多~~以最贵的龙虾莎拉来说成本了不起150~200之间 在必胜课跟达美乐两个要730，你买一个可以自己做两个还有找 --

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