作者ashaw (小齁萧)
看板NDHU-DSLS07
标题[新闻]七年级生勇敢圆梦 鱿鱼女王笑傲忠义庙
时间Fri Apr 10 19:04:37 2009
【新闻】七年级生勇敢圆梦 鱿鱼女王笑傲忠义庙
记者料又生/随便乱报
创业是每个人都有的梦想,有着一家自己的店,坐在里头翘二郎腿,
就算没有客人也是笑呵呵。
来到台北县芦洲里的忠义庙,有一家名为鱿鱼女王的小吃店,其烫
鱿鱼口感脆弹,沾上独家调配的皮皮酱,风味绝佳。老板娘蔡女士表示
,自己本身就非常喜欢吃,所以身材也有点走样;有一天去到饶河夜市
,吃到一家店的烫鱿鱼後惊为天人,於是向老板请教料理的秘诀,回到
家里後花了一个多月的时间试口味,也才有了鱿鱼女王的产生。
「我从很小的时候就想要开自己的店!」蔡老板娘说,拥有一家店
是小时候的美丽梦想,刚好有个机会,便开始卖起传统小吃,让芦洲一
带的朋友都能够吃到女王的好滋味。她并坦承,起初在经营的时候的确
很辛苦,因为非常害怕朋友知道会笑她,还有朋友还打电话到处讲,甚
至有人上PTT的板上宣传,让她压力很大,不过後来觉得无所谓了,
因为她是女王。
一边工作一边开店,其实蔡女士相当辛苦,但是她甘之如饴。因为
自己心里最美好的梦想,已藉由这一碗碗的鱿鱼羹和肉燥饭,慢慢实现
,也为所有的七年级生创业圆梦,立下一个非常好的典范。
新闻照片:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Eva814&b=15&f=1448592185&p=15
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