作者louischu (拉拉吐)
看板NCU_Talk
标题[闲聊] 後门Casa 健身餐和炸鸡食记
时间Fri Sep 21 19:32:47 2018
大家好,我是今年硕士新生
开学到现在第二周,想当初是在网路上做功课和凭着自己大学时期的印象(不得不说中央
店家两年内变化真大!?)才一一登门试吃,且发现觉得不错的 Casa Brazil 餐厅资讯蛮
旧的没更新,看版规应该没问题,决定和大家分享一下
和宵夜街水煮相比,两间的料理风格不同,取向都是吃清淡点的可以做个参考
Casa 位置在後门全家转角左转,理发厅和波兰料理中间,招牌蛮小的,要说餐厅特徵就
是常会有外国人和巨巨坐在木板上的桌椅吃饭 !
和两年前卖帕尼尼不同,现在改卖美式炸鸡和汉堡,第一次造访其实感受到很大的冲击
https://i.imgur.com/pHQ0Jgv.jpg
询问後老板娘才提到,因应学生上课步调快的关系,所以选择换掉帕尼尼,改做汉堡类新
产品
健身餐则是因为备料问题,目前采预约制,当天早上0600确定数量再去买货
https://i.imgur.com/BpUrs9f.jpg
https://i.imgur.com/LJXSz4z.jpg
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目前都是以鸡肉为主食,肉类调理口味部分没有固定,蔬菜类也是,都是按照当天老板的
调味为主,如果怕自己不能接受 ex 不喜蕃茄 也可以选择当天直接询问,老板每天除了
预定的量以外,也会多准备,但就不多,所以没有特殊需求还是扫个QR直接线上订就好!
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吃了第一口的感受是, 肉真的嫩!!!
因为是现煎的,热腾腾的很香,而且重点是肉量很够!! 如附图,照都是刚刚拍的
菜类有红,白萝卜,花椰菜,美生菜,蕃茄,特别是萝卜要拿出来讲,我觉得处理的不错
,很好入口,没有外层煮到烂掉但里面是硬的这种状况
如果单吃菜觉得会苦,店内有酸辣酱(?可以淋,我个人是觉得ok,食材鲜度很够
价位是 120 元
一整盘的份量和肉量来其实算合理
再来是炸物的部分
因为喜吃肉,所以点了肉量最多的鸡排
https://i.imgur.com/TOEfhK8.jpg
https://i.imgur.com/ZndQyti.jpg
相信有在吃鸡排的看到肉的厚度和照片就知道!不再吃粉吃到反胃,
食材老板一样是坚持用好的肉去炸,多汁又嫩! 点心和补充蛋白质好选择! 皮就薄薄一层
增加口感加分用,肉真的厚,且没什麽调味,就腌过处理掉腥味这样
店内营业时间是1100 开始到 2100
晚上健身完还是可以到店内拿餐,真的很棒 XD
以上就分享到这里,谢谢大家
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