※ 引述《lalatwo (拉拉兔)》之铭言： : 好像还没有人来发心得来小发一下简短心得 : 地点在来客隔壁 : http://i.imgur.com/woaFtln.jpg : 这是菜单，蛮特别的是可以自己搭配不同的主食，酱料，配菜等等 : 我承认我是被这种自由配吸引才去吃的 : 但到店里才知道今天配菜不能选只有提供两种 : 价格比迷路稍高一点 : http://i.imgur.com/DELciEI.jpg : 餐点都会附浓汤，饮料和水果 : 浓汤口味不错，水果目视有点单薄，但蛮甜的 : 饮料喝起来是无糖麦茶之类的，够冰，无限供应 : 上餐速度有点慢，也许是刚开店还不熟练的缘故 : 而且其实我不懂为什麽要做开放式厨房 : 义大利面在炒时有点吵，导致室内有点吵杂 : 如果要聊天恐怕只能大声聊 : http://i.imgur.com/6W0ctR7.jpg : 今天点的是煎鸡胸肉清炒直面，配菜ㄕ是玉米跟花椰菜（强迫中奖） : 口味嘛，中规中矩，感觉有点平淡 : 觉得各项食材彼此没融合成一体 : 鸡肉是鸡肉，面是面，菜是菜 : 有点可惜，不知道红酱白酱会不会好点 : 但值得一提的是 : 鸡胸肉给得很大方，而且软嫩不柴还有肉汁 : 真的蛮好吃的！！ : 整体而言 : 迷路第一名的宝座依然稳稳的 : 但不失为一个换换口味的选择 : 算中央鬼城里中上等级吧 : 可惜这价位没办法天天吃就是了 : （其实迷路也是，只能周末吃当犒赏自己） 老板没有PTT帐号，我帮他做个回应 各位同学们好，我是特别特别的老板，目前综合大家的意见餐点口味上最大的问题说白酱 没有奶味，昨天看到同学在ptt上的发文後，打烊後我马上在店里改良，目前的白酱口味 一定能符合大家对白酱奶味的期待，那今天明天只要点白酱的同学都是折五元，希望大家 给我一个机会来试试看最新的白酱义大利面。 那至於选择蔬菜的部分在这里跟原po解释一下，因为之前的同学们是抱怨上菜速度， 我们发现问题出在员工训练以及菜单复杂度那经过我们试着把蔬菜固定下来後，出餐的速 度也提升了许多，非常抱歉的是因为我们是坚持对每个同学拥有自己的一道面所以我们都 是一道一道现炒的，出餐速度大约一个人是等3-10分钟，大大来的时段我有印象应该是同 时进了几桌，造成原po大大等待时间拉长我致上歉意，餐点的口味部份已经调整的差不多 了，希望吃过的同学改天可以再给我们一次机会再来嚐嚐，没有来吃过的同学希望也来试 试看。 对於汤的部份我说明一下，里面有：炒洋葱马铃薯胡萝卜花椰菜跟盐百里香直接打成浓汤 ，虽然是附的汤不会因为这样所以乱搞。 那厨房部份的工程比较大，那我们近期有在规划当中了，有问题都可以找我，我是特别特 别的老板在炒面的那个，谢谢同学们宝贵的意见! --

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