※ [本文转录自 u39132003 信箱] 作者: george720 (乔 治) 看板: Food 标题: [食记] 台中 龙御门 时间: Tue Apr 24 00:01:45 2007 餐厅名称：台中 龙御门 地址：台中市南区正气街50号 电话：04-22854733 营业时间：AM11：30-15：30；PM17：00-23：30 价位范围(每人)：套餐168，吃到饱299 今天约了跟以前的同事吃饭，拜本版之赐，注意到一家叫做龙御门的烧肉店 虽然同事家附近就有一堆餐厅，其中当然不乏烧肉店啦，尤其是野宴还有大里石头 不过因为用餐时间稍短，女同事的食量又小，加上本人近日有横向发展的趋势 版上有人推荐的龙御门烧肉套餐，自然在筛选下出线了！ 一下班就从彰化飞奔至台中，虽然小弟是彰化人，但因之前在台中补习的关系 忠孝夜市及火车站附近也算蛮熟的！可是对龙御门真的没啥印象！ 好在前面有人说在建成加油站附近，所以可说是不费吹灰之力就找到了！(其实店面挺大) 一进门(不！是还没进门)，脸上就有三条线的感觉！都6点快半了！偌大的餐厅竟然只有 店员、同事还有刚进门的我！实在是很突兀的景象！(我干嘛浪费电话钱订位？？) 不过由於我稍晚才到，又加上已先请同事代点套餐，所以还是乖乖就座罗！ 内容摘录前面文章，有牛肉*2盘 培根肉*2盘 棉花糖*2支 米血约20小块 冰心地瓜 8~10块 蔬菜串*2支 猪肋排*2块 羊小排*2块 海鲜类:虾*4支 鲷鱼下巴*2块 鲑鱼片约6~8块 鳕鱼片约6~8块 哇咧！现在PO文才发现 为啥我没有猪肋排*2、羊小排*2也没有鳕鱼片 不过还是就吃过的做个评论！ 牛肉及培根肉的肉质相当不错，厚薄度处理的刚好！所以烤起来口感非常不错！ 虽然培根肉油脂真的不少！可是在几乎2盘培根肉都是我嗑掉情况下！其实也觉得还能接受！ 而海鲜类方面 虾真的不错！让我觉得1人2只有点不够！而鲷鱼下巴及鲑鱼片也都相当新鲜且份量刚好！ 让爱吃海鲜的同事相当满意！另外不知道是鳕鱼片缺货还是如何！刚想起来，虽然没有鳕 鱼片，可是有一整只的秋刀鱼，虽然应该是冷冻的，可是烤起来之後，味道也挺不错！且 没有啥腥味！不过吃不到的总是比较好，心里觉得鳕鱼应该会比较好吃吧！ 另外其他配菜方面 烤棉花糖，虽然之前在西门町及逢甲都吃过，不过跟烧肉一起在菜色里，还是头一次 我想女生应该都会很喜欢吧！不过稍烤一下就好了(真的是一下)，不然会粘在烤肉网上 而冰心地瓜也相当好吃！店家处理的相当乾净！所以我连皮都吃下去了！ 而加点的纸火锅(50元)，见仁见智！因为是用蔬菜下去熬，似乎时间不长且内容物不多， 几乎都是蔬菜味，可是不算很鲜甜尤其个人觉得有点淡(似乎与前面文章过咸的印象不同？ )，且很麻烦的是酒精膏(圆块)似乎容量也小，所以一直加火 最後！用餐时陆陆续续来了约3、4组客人，可是相较约百人的店面来说，实在觉得冷清 加上店里灯光稍嫌昏暗，如果不是美食版有人推荐，我想相较忠孝路上五光十色各式店面 真的是很容易让人忽略！所以要走时还特地问了一下貌似老板娘的工读生已经营业多久了 ！没想到已经有四个月了！不过挺怀疑他们是刻苦经营还是怎麽样的营业情形(6点半至7 点半左右算用餐的黄金时间吧！约15位客人，但有5-6位店员) 希望他们生意可以好一点，也希望食材跟服务品质可以维持下去，虽然比较起来，似乎少 猪肋排*2块 羊小排*2块，可是加1成服务费之後才186元，有满满四盘肉跟不算少的海鲜 饮料、白饭也免费还有冰淇淋，对那种想满足烧肉慾望又不想吃得满肚子的人，实在是很 超值的选择 --

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