店名：臭霸王臭豆腐 营业时间：每日下午五点至十点半，农历年节、端午节、中秋节、清明节及星期日不营业。 位置：新天地东区店的对面（旱溪西路上） 地图： █ 臭霸王臭豆腐 █↑往台中市 乐 ◎ 精 ██████旱██溪██西██路████████ █ █ 业 武 ██████旱██溪██东██路████████ █ ● █ 路 新天地东区店 路↓中山路往勤益 食记： 　　这是一间臭豆腐专卖店，第一次去可能找不太到这间店。第一次去的时候，也是骑 过去而没有看到....但是有闻到臭豆腐的味道，所以又回头才找到的。店的招牌在非常 高的位置（要把头抬很高才看得到），通常大家只看得到酸梅汤的招牌，就是那一家！ 　　里面卖的臭豆腐有二种，一种是油炸臭豆腐，一种是清蒸臭豆腐，除了臭豆腐外还 有卖肉燥饭。先谈谈油炸臭豆腐，炸的恰到好处，外头很酥，里面的地方却不会像有的 臭豆腐会塌下去，有着绵密的口感，配上一口泡菜，微酸微甜加上酥脆的口感，的确是 一大享受。喜欢吃辣的人还可以加点辣，配上臭豆腐一同入口，保证满足！ 　　接下来是清蒸臭豆腐，与油炸的不同，有点类似麻婆豆腐的口感，加上特制的酱料 及辣酱蒸制，口味独特，也是最多人点的！而清蒸臭豆腐还有一个延伸的餐点，叫作花 枝臭豆腐饭。他是将烫熟的花枝加上清蒸臭豆腐，淋在饭上，份量还蛮够的，而且花枝 与清蒸臭豆腐非常的搭！如果想吃饱的人也可以点这一道花枝臭豆腐饭。 　　而还有一项人气也很高的餐点－肉燥饭。他们使用黑猪肉来作的，吃起来不会有很 油的感觉，有一种肉燥的香气，加上独门卤汁及足够的份量，也是饕客的最爱！其它还 有臭豆腐水饺、酸梅汤等等的小品，大家也可以尝试看看！ 　　最後是这家店的特色，老板的脸色！（囧..）有点臭！不过老板可是很亲切的喔！ 不要看到他的脸就不敢叫东西吃了:)。五点才刚开始营业，店里就坐了六、七个人，生 意非常的好，而店里的坐位不是很多，如果想要享受美食的话，要早点出发喔！ 　　最後几项餐点的价格以供参考： 　　　清蒸臭豆腐　　　$40 　　　油炸臭豆腐 $40 　　　花枝臭豆腐饭　　$70 　　　肉燥饭 $30 後记： 　　之前一直没有发什麽文章，身为全系最胖的人却没有发个像样的食记，好像也说不 过去..今天去吃觉得还不错，就把心得跟大家分享罗（顺便赚Ｐ币）！要离开勤益了（ 终於..）希望能留下些回忆罗！ --

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