现代人吃素的很多，只不过你恐怕不知道，你吃的素可能是荤的， 像纳豆明明是黄豆做的，但其实是荤的，因为含有酒精和鱼粉， 连卖素菜20年的老板娘都不知道原来纳豆是荤的，很多人因此破戒大吃一惊。 打开盒盖，一颗颗黄澄澄的纳豆！是黄豆发酵过後的成品， 不过如果您以为这个豆类制品是素的，那可就大错特错， 其实纳豆是荤的。素菜摊老板娘：「荤的吗？有放什麽？我不知道耶。」 连吃素吃了20年的素菜摊老板娘，都不知道纳豆是荤的，原因就出在制作过程， 翻开盒盖纳豆加了酒精，但是没有标明酒精浓度， 而且豆子外层也沾了鱼粉。素菜摊老板娘：「17元。」 素菜摊挤满采买的婆婆妈妈，很多人都是吃素吃很多年，豆乾、芝麻酱， 还有味增等都是素食常用，但是成分标示都不够仔细，翻开背面， 其实味增也加了酒精，浓度没有标名，7月1日之後如果标示不清， 消保官说要开罚。民众：「我不清楚耶，我一直认为它是素的。」 包括味增、豆瓣酱、豆腐乳，如果酒精浓度超过0.5%，就要标明是荤的， 否则让吃素的人莫名其妙开了荤戒，那可是罪过罪过。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.24.13