作者ZayRowz (孤身一人处四方)
看板NCKU_CSIE93
标题Re: [情报] 好食
时间Wed Nov 2 09:18:26 2005
※ 引述《limama (我是通缉犯 @@)》之铭言:
: 晃世家 日式猪排饭
: 【鲍晔威】
: 目前许多爱好美食的台北人,有不少喜欢日式猪排饭的都会往国泰医院的巷子里钻。
: 因为这里有好吃的日式炸猪排。好的炸猪排,第一刀切下去时,会伴随着面衣酥脆的声音
: ,让人食指大动,而猪排中心虽然全熟,却还带点浅浅粉红,肉汁汨汨流出,大大勾引腹
: 中的嚵虫。
: 再配上新鲜细嫩没腥味的猪肉,裹上用高级吐司面包磨成的面包粉,精选的炸油更为猪排
: 面衣的酥脆加分,它除了负责引出猪肉香气外,更减去炸物都免不了的油腻感。
: 配上厨师用神奇刀工切好的高丽菜丝,有肉有菜,再配上自己研磨的芝麻与特制的味噌酱
: ,还有热热的白米饭,散发出清甜的香气,一口猪排一口菜,彻底的满足每一个对吃挑剔
: 的嘴。
: 电话:02-2702-2976
: 地址:北市仁爱路四段266巷15弄4号1楼(国泰医院旁,仁爱国小斜对面)
星期六来吃...
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