作者leewendy (大坑爹)
看板NCHUS
标题[心得] 莎蒂亚南印度蔬食馆
时间Thu Jun 15 21:14:19 2017
店家名称：莎蒂亚南印度蔬食馆
店家类型：素食餐厅
消费时间：106年/6月
地址：翡翠面食馆旁
价位：40～399
电话：line 0963115710／0952600045
营业时间：周一至周五16：30～21：00
周日11：00～21：00
官网：Sadhya TW
之前路过发现这家店，新开的食物店总是吸引我踩雷，可是招牌满满的看不懂的外国字，
万一进去语言不通怎麽办？後来得到内线情报，是学校森林系学长开的！喔喔喔那我要来
了+w+
进入店内，简单的桌椅，门边小桌子上有名片跟菜单，角落的电视播放着相关的旅游影片
。点餐员从里面走出来，原来外面菜单是供人拿走，点餐用他手上那份，当天卖完的已经
遮起来了。
菜单是双语的，英文在前中文在後，主打客群是外国人吗XD 上面品项琳琅满目，主食分
全麦面包、米饭和印度煎饼三大类，另有印度风味义大利面跟水饺，汤、前菜、咖哩、点
心、饮料等也有多种选择，最後是预约限定区。点餐员会大略介绍，不过听完仍有点模糊
，
毕竟是异国料理OwO
比较特别的是，菜单上还有标注是否含洋葱和大蒜。我不吃素，虽然知道有蛋奶素、全素
的区别，也知道很多素食者不吃大蒜，倒是很少看到菜单直接标注这个的。点餐员还说有
含
洋葱、大蒜的会用另个锅子炒。
要点餐时不画单，直接跟点餐员说就好。由於我选择障碍，今天直接点看起来包含很多东
西
的"套餐(Taili)"。餐点现点现做，所以要稍微等一下。厨师好像是印度人呢！
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套餐 299元
含米饭、桑巴、蔬菜咖哩、蔬菜油炸、raita、papad、咸菜、水果沙拉
水果沙拉先上，其实就是一碗综合水果，有哈密瓜、凤梨、火龙果、红心芭乐等，并没有
任何沾酱。心中默默吐嘈，纯水果叫什麽水果沙拉=A= 不过是好吃的水果，然後好像没什
麽好评论的XD
之後其他的东西组合在托盘上一起送过来，所以……那个……其实我不知道它们谁是谁=3
=
（这样写食记写个毛啊！）
呃我会尽量描述啦～开始罗～
白饭：
就是白饭，本来我还在期待跟泰式料理一样，饭吃起来口感会很特别，结果没有= = 好吧
，至少它洒了不知道什麽的在饭上，不过我吃的时候感觉不出来@@
BUT
白饭旁边一小坨，老板说是辣酱，用水果一起熬煮所以会有点果香也会甜甜的，可以配着
饭吃。我本来想像是水果口味辣酱，结果那个味道！超棒的啊！完全不觉得是辣酱啊！虽
然辣椒粒很清楚，可是辣的感觉很少，水果微发酵的甜味跟不辣的辣椒味融合在一起，我
没办法拿任何酱料来类比，是个奇妙的味道，而我很喜欢。可惜它有点油，还有我已经先
把饭吃光光了OTZ
咖哩跟它的夥伴：
就是有一道是真的咖哩，另一道是别的名字，可是我觉得吃起来也是咖哩。当然不是你去
买咖哩块煮会有的那种味道，它多了很多滋味在里面。两道菜味道有点像又不太一样，而
且料也不一样。
某样料理，绰号咖哩高丽菜：
真的很像用咖哩酱炒高丽菜，不过是非常细碎的菜。
某样料理，绰号优格杂碎：
底是水水的优格酱，许多蔬菜切碎拌在一起。我很爱这道，很清爽，拌在一起的根本吃不
出是什麽，可是都很清脆，混在一起咬很有层次。
蔬菜油炸：
它不是炸的酥脆的类型，比较像炸地瓜条，裹一层的感觉。内容物应该是南瓜，不太确定
。炸地瓜条的地瓜换成南瓜味。旁边还有几个吃起来像虾饼的东西。
饼：
超薄脆的！有点被它的薄脆吓到>w< 据说要包点配菜，可是我比较喜欢把它当饼乾吃，而
且它本身其实就蛮咸的。咔哩咔哩>w<
总结一下～
我吃下来的感觉是，把所有食材都融合到不知道它原本是什麽XD 不会觉得难吃，但也不
特别惊艳，就是融合在一起後，"喔喔喔是这种味道啊"的感觉。
我会很想再去，点别的吃看看，因为是有点难以想像的神奇的味道～
不过对学生来说有点贵QQ
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以上就是这次的食记
抱歉这次食物太难描述，大部分都是我的废话OTZ 有兴趣的还是自己冲一发吧！
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※ 编辑: leewendy (42.76.184.253), 06/15/2017 21:20:10
※ 编辑: leewendy (42.76.184.253), 06/15/2017 21:22:24
※ 编辑: leewendy (203.217.117.32), 06/15/2017 21:25:17
1F：推 gcfs1597 : 用心06/15 22:40
2F：推 rainHime : 推素食06/15 23:26
3F：推 hyeeeezh : 用心推 06/15 23:27
4F：推 keepdream : 推食记 观望好久了06/16 00:52
5F：→ money1015 : 夫妻都是印度人，但不算森林系学长！06/16 05:38
森林系博士不算森林系学长吗？
6F：推 money1015 : 有粉丝团：Sadhya TW06/16 05:41
感谢情报，更新～
7F：推 sldvgs : 居然是你XDD 我也想说找个时间想去吃，你真的有选06/16 11:58
8F：→ sldvgs : 择障碍www06/16 11:58
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9F：推 queen801012 : 之前去经验很差耶，等了一小时主菜後面来的两桌都上06/16 12:37
10F：→ queen801012 : 菜了（同样烤饼类），发现是忘记做我们的餐想说算了06/16 12:37
11F：→ queen801012 : 取消结果还凹说已经做了... 味道是不差，不介意等06/16 12:37
12F：→ queen801012 : 待时间的再去吧QQ06/16 12:37
帮你拍拍QQ 划个重点好了～～～～～～
13F：推 mikaakim : 所以q大那次总共吃多久QQ06/16 14:23
14F：推 cht5566 : 美村路的辛咖哩也是学长开的，说是中兴的学生都可以06/16 17:54
15F：→ cht5566 : 免费加酱加饭吃到饱06/16 17:54
16F：推 r511042 : 辛咖哩原来可以免费加!!!吃到毕业都不知道QQ06/17 22:15
※ 编辑: leewendy (1.171.130.9), 06/17/2017 23:11:12
※ 编辑: leewendy (1.171.130.9), 06/17/2017 23:13:40
外场好像不是老板OAO 那我换个称号，改点餐员～
※ 编辑: leewendy (1.171.130.9), 06/17/2017 23:23:30
17F：推 re12548 : 这食记好狂 06/19 02:33
18F：→ queen801012 : 回m大 那次吃了快两小哈哈气到再去夜市吃第二波 06/20 12:25