【壹周刊】「口袋有钱会咬人啊！」　昔日赌徒大佬的便当人生 苹果日报 https://tinyurl.com/jff6v5s 周日下午三点，台中中兴大学门口的极品烧腊便当仍然排满人，一个妇人排了十分钟才排 到：「两份烧鸭不要饭，用塑胶袋装。」曹民生剁着烧鸭，一面用广东腔嘟哝：「塑胶袋 ？便当盒又不收你钱…」妇人笑着：「我就是想躲起来吃，免得我儿子跟我抢！」 「一个便当一个便当的赚，怎麽不累？但是踏实啊！」曹民生曾经飞上云端、也曾经重重 跌落。他出身澳门，因为家境苦，他13岁就当厨房学徒：「穷啊饿啊，捡菜的边边角角总 可以吃饱。」出师後总算有了稳定收入，他却迷上了赌。 在澳门赌博是合法的，曹民生说自己爱赌到荒唐。「身上只剩一百元，也要赌，放在口袋 里它像会咬你啊。」虽然厨艺了得，25岁之前，曹民生一毛钱也没存下来。 1997年港澳主权移交中国前曹民生移民台湾，婚後在台中开海产餐厅。厨艺好，生意却不 好，经济压力越来越大，周转不灵时朋友介绍他同乡的诈骗伪卡集团，从此走上险路。 「一开始只是当车手带路、载他们，一天轻轻松松赚几万元。」曹民生丝毫感觉不到危险 ：「那跟拿刀抢劫不一样，看他们装个小机器，按一按提款机，就吐出一大堆钞票。」诈 骗集团通常得手後两三个月就撤退，他送往迎来，一天倒能赚上餐厅半年的营收。 钱来得容易，他又开始赌，赌输又需要钱…曹民生陷入恶性循环，他飞得越高、陷得越深 ： 「那天跟朋友在餐厅楼上摸麻将，我正自摸，一回头警察就在身边。」他触犯伪造有 价证券罪，被重判三年。 「要是我不赌，就不会走到偏门去…以为过了海就是神仙，没想到一次没过，全家都被我 拖下水。」漫漫狱中岁月，他痛定思痛：「出狱後要最短时间站起来，开便当店门槛最低 、最快。」他出狱第二天就到更生保护会申请贷款，开烧腊便当店，以便宜美味为号召， 稳住学生与近邻，回客率达七成，他又再开分店与茶餐厅，十年内成为三家店老板。 「钱怎麽来怎麽去。现在赚的辛苦钱叫我去赌啊？舍不得！」从炉中提出油亮鲜嫩的烧鸭 ，曹民生擦乾额上的汗，这次好不容易烧旺的火，他不会再让它熄灭。（撰文：郑郁萌） -- 原来有这种背景! --

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