※ [本文转录自 Food 看板 #1J2js5B1 ] 作者: delphinidae (delphinidae) 看板: Food 标题: [食记] 台中大里内新黄昏市场生鱼片 时间: Mon Feb 24 13:49:51 2014 餐厅名称：台中大里内新黄昏市场生鱼片(好像没有店名) 消费时间：2014年/1月 地址：台中市大里区东荣路&中兴路二段(大里内心市场) 每人平均价位：$175 图文并茂无音乐网志版：http://stitsheep.pixnet.net/blog/post/173603868 -----正文开始---- 某天回到台中，有个爱吃鬼开心的说在PTT上看到大里黄昏市场里有新鲜的生鱼片 身为生鱼片的爱好者，当然义不容辞地陪他去探险 到了传说中的内新市场 (在台中待了四年，第一次来竟然不是为了买菜XD) 机车停车场蛮大的，不过车也颇多 因为分享文只说在包子店对面，所以我们就开始逛市场，寻找包子+生鱼片的组合 灯灯~就是他↓ http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923533 对面的生鱼片摊↓ http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923584 乍看之下，就是很平常很平常的生鱼片摊 没看到分享文也不会想要停下来买，更别说坐在这里吃了XD 老实说，就算看了，我们也在这驻足讨论了一阵子 看着老板很有架势的切生鱼片 老板娘很亲切地跟我们介绍食材 加上，最重要的 我觉得厨柜的鲑鱼们很想进我的肚子 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923599 於是，我们点了一盘综合的生鱼片 坐到一个有可以看到老板上菜过程的绝佳位置 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923536 不用怀疑，那篮↑是萝卜丝没有错 老板娘会从里面拿一~~~大~~把，卷一卷放在我们的盘子上 上菜溜~ 肥肥的鲑鱼，美丽的纹路 爱吃鬼的海鲡(还是红甘?) (对我没有太大的诱惑XD) 还有刚从冷冻库获救的软丝 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923545 应该要下个评语，但是 我只记得那鲑鱼真的很肥好肥好好吃 软丝脆脆的，不会像争O的都咬不断 (拿什麽什麽比!!!) 海鲡(还是红甘?)就是鲜甜，我真的就是对他没有太大兴趣XD But 还是颇好吃 总之他真的很新鲜很好吃，於是乎我们开始跟老板聊天 (什麽逻辑) 爱吃鬼：「老板~你们的生鱼片真的好好吃噢!难怪会有人特别介绍」 老板：「介绍？我看你们应该是学生，是在网路上介绍吗？」←又惊又喜的老板XD 爱吃鬼：「对阿，在PTT上看到的」 老板：「难怪最近比较常有学生会来，在哪里介绍，我看的到吗？」←老板真的很有趣 爱吃鬼：「...(该怎麽跟老板说PTT这东西咧) 老板可能比较难找到欧」(乱呼咙) 老板：「那你们觉得好吃要在帮我介绍喔! 不然人家没事也不会想要来这边买，你说对不 对」 (老板其实也是蛮观察入微的XD) 後来老板又说了一些自己的看法，例如 生意还是需要宣传 看到客人吃得很开心他也很开心 有客人坐在旁边，就有机会招来更多客人 之类的，看的出来是个很朴实又热情的老板 最後，老板很殷勤的跟我们介绍海胆 每日精心挑选，宁愿不卖也要坚持品质 於是........海胆上桌溜 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923608 以前吃过几次海胆，都以花钱苦自己收场 虽然老板很有信心地介绍海胆，但我还是有点胆战心惊小心翼翼的咬下第一口 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923605 HEY~~~Everybody! It taste really good! 甘甘甜甜 Yummy Yummy 亏我还留了几片鲑鱼想说可能要清口XD 最後是老板看我们吃得很开心(?) 给我们当作见面礼的黄金鲱鱼+鲑鱼组合 http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923593 没吃过这样的组合，老板说他们要同进退 只好不顾形象地张大嘴巴 是个奇妙又新鲜的口感 (阿就第一次吃啊~) 各位看官下次可以试试看 总结：是个好吃乾净的小摊位 还有热情的老板跟你聊天 下次还要再来~~~!!!! 今日花费：生鱼片们 $250+海胆 $100 (两人) PS. 生鱼片对学生来说还是比较适合当点心 也可以配合着对面一直在排队的包子进食，某人买了一个，但还来不及照就不见踪影了 听说每卖家(很多人在买，也不用怕不新鲜XD) 心满意足~~~~~(洒花) 最後，为了大家不用像我们一样逛大半个市场才抵达目的地 贴心提供直达路线的起点 记得在机车停车场那边，看到这个画面就可以往内走了~ http://stitsheep.pixnet.net/album/photo/152923560 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: sansea (140.120.56.167), 时间: 02/24/2014 14:01:14