相信在中兴附近打滚过一阵子的人 都会稍微耳闻到这家烧烤店 如果有去消费过 对於 ★↙煞气a老板↗☆ 想必更是印象深刻 而今天呢 就是从烤爽的商品还有老板两部分来跟大家分享在下的消费经验。 ----<< 烤爽 的 商品 >>--------------------------------- 路边摊性质的平价烧烤店，一支价格从10~35元不等 特色就是类似麻酱的酱料 以及独门的立式烤炉 老板也曾打包票说 用料绝对实在 尤其肉片是特选的温体猪肉 在下平常去消费 大约预算会抓在一百元上下 推荐 豆干 NT.15 米血 NT.10 各式肉串 NT.35 豆干算是香嫩可口，喜欢吃豆干的人必点，米血我比较 不爱，但是CP值高，一串有三块米血也才10元。 肉串的部分种类变化就很多，主要有两大类 1.猪肉片卷起来中间搭配料，或是培根卷起来中间搭配料， 中间会夹高丽菜、葱段、杏鲍菇等。 烤过的肉搭配轻微脱水的蔬菜，十分鲜甜美味！ 2.三层肥猪肉中间夹葱段，这个是爱吃三层肉的人必点的 肉质有嚼劲，搭配葱段吃起来很搭。 大推荐 《玉米》 NT.时价(25~30) 看老板心情 搭配麻酱烤过之後，刺激味蕾的黑胡椒和鲜甜多汁的玉米 加上恰如其分的酱料，绝对是口中最美的三重奏！ 虽然烤爽是卖烧烤的，但是他的烤玉米真是一绝，评心而论 比很多专门卖烤玉米的还好吃，因为有限量，一天只有几支 而已，所以晚一点去大概就没有了。 其他还有 青椒、香菇之类的 ，不过在下就没试过了 另外透露一个小八卦 据说在台中cosco旁营业的 就酱子烤吧 是跟烤爽老板学来的技术 在下也曾去消费过 的确有相当程度的类似 http://tinyurl.com/88w3gs5 ← 就酱子烤吧 跟烤爽一样的立式烤炉 ----<老板>----------------------------------- 其实很少有食记类文章会讨论到老板的 而且还独立起来另外讨论... 以下是纯就本人的观点来切入 跟大家分享一下 也欢迎大家的指教喔!! 说到这个老板，其实评价还蛮两极的 一方面是说 老板谈吐比较「海派」不时会有你意想不到的言谈 以在下的社会历练来说，常常招架不住... 以今天去消费的时候作例子 老板正在跟前一位顾客聊天 开头览趴(消音)来，结尾览趴(消音)去的 ￣￣ ￣￣ 实在是令人「大开耳界」 ※消音字可以开灯看(开灯即\键) 只是在场也有女生在，不知道他们觉得如何就是了... 也许有的人会觉得老板有趣，也许有的人不太能接受这种类型的老板 就端看各位的选择了...。 另一方面 这个老板做生意还蛮凭心情的 据他表示 也有顾客曾经被他骂过 似乎是 应答不对盘.... 所以... 出门在外，罩子要放亮点... 另外，有Darkword1987、howard95 及 theclgy2001 等多位板友 指出之前烤爽老板跟顾客打架的传闻系属误传 实际上是老板帮人排解车祸纠纷的样子 ( 12.Jan 9th 修正 ) (参：本板文章 [情报] 烤爽被PK了) 负推点!!! 特别要提的是 曾经看过老板抽烟 以我来讲的话是蛮不能接受会在料理食物的时候抽烟的人 不但食物会沾到烟味，也会影响到一旁的客人 要不是我家闪光很爱吃... 在下原本是打算将烤爽列为拒绝往来户... 之後买的时候，也只能赌老板那天烟瘾不要太大了... ----<总结>--------------------------------------- 整体来说 烧烤串有四颗星以上的评价，值得一试 这样煞气的老板也不是到处都有，没遇过的 也可以去开开眼界... 至於结果如何，就属各人的自由心证了...。 - - 煞气a烤老板 vs. 四海乌梅汁 兜几? --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.222.0.160 XD 从字里行间可以感受到高同学的怒液 这... XD 感恩 ^^ 我有吃过老板友人请的柚子 @@ 那友人还说是自己家里种的 是真的很有人情味啦~XD 感觉比较适合去喝酒 XD 据 grayalien01 版友表示 还ok 下午去买好像有优惠 感觉不错 ^^ 呵 不过如果他们硬要你喝你也会很困扰吧? @jason30918 大 在八方云集那个路口 清一色特约停车场里面 平常摊位是小发财车 营业的时候就会展开变成摊位 大部分是晚上营业 刚刚去查了 的确有数家分店 大部分在台中 喔喔 看b板长知识 xDD 也太酷炫 还蛮好奇老板会吃什麽宵夜... 老板很有人情味 但是不一定大家都能接受 @@ 嗯 材料用得不错 呵...是个比较"粗"的人啦... <<感谢 Darkword1987、howard95、theclgy2001 三位大大 指正。>> xDDDD 望远镜真好用，考虑来买一副 ※ 编辑: Soujyu 来自: 203.222.0.160 (01/09 18:15)