※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1DOXXvYE ] 作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 义式排餐好地方 Cellist's Kitchen提琴手厨房 时间: Mon Feb 21 15:47:01 2011 =============================================================== 店名：提琴手厨房 Cellist's Kitchen 台中市南区合作街302号（兴大路55号旁） 订位电话: 04-22878800 营业时间: 每周五 晚间 PM 5：30～PM 10：00 每周六、周日 AM 11：30～PM 10：00 周一～周四 平日不营业 如有 15人以上 团体预订 可加开营业时段 官网:http://www.cellist.com.tw/ e-mail: [email protected] 消费时间:2011.02 =============================================================== 图文并茂网志:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12000170 其实提琴手厨房离我住的地方好近好近，但我却在他开业後的5年才走进去 怎麽会这样呢?人都是舍近求远吧? 之前走过去很好奇这间餐厅，本以为他是供应简餐的地方，後来回家查了一下才知道 他卖的是排餐跟义大利面 後来又看了一下价格，觉得有点贵(以学区来说)，加上资讯不是很多，就又遗忘了他~ 最近突然好想来吃吃看(可能是觉得中兴大学这边难得有餐厅，真是应该光顾一下， 就走进来了!)，没想到一吃竟让我暗自下决定下星期还要来!! 而且餐点其实CP值很高，根本就不贵!!(很多事不就是个误会嘛!) 其实会吸引我进来的，也可以说是因为她们!!啊~~~好温暖的感觉!!好想抱一抱! 咖啡机与酒杯，老板真的是多才多艺，平日在南科上班，假日才回来开店， 而且还是个侍酒师! (据我推测，老板应该有工作狂!) 用餐的地方多集中在二楼，延着楼梯，可以看到老板满满的兴趣!! 有音乐，艺术，美食，美酒，好多好多~~~ 有包厢，所以团体来怕吵到其他人会是个好选择 大部分都是年轻人，学生，或是家庭 情侣好像只有我们 不过我觉得这里很适合约会，有美酒，有舒适的环境，应该会对彼此的温度加温~ MENU很有质感，皮是软的，没有研究是不是真皮。。。不过摸起来蛮舒服的! MENU在官网就有，都是套餐价，只有一页是单点价，结帐才知道原来不用服务费呢!! 难怪没有跟中兴特约 参考:http://www.cellist.com.tw/ 杯子的水是温的，表现了店家的贴心 用的是IKEA的杯子，我猜想其他餐具应该也是去IKEA买的吧?! 先上的浓汤，注意到有奶泡吗?整个浓汤喝起来很顺口，奶味也算丰富，味道很刚好 还有一些面包丁，让胃可以慢慢张开，等着下一道美食的来临 烤过的面包，加上橄榄油特调，有点咸咸的味道，隐约有罗勒的香气 因为我点排餐，所以多了一道沙拉 选的是果香口味，果然香气怡人，非常顺口! 而且我似乎吃到了一点点的苦瓜，搭配起来不甜腻，营养丰富 青酱海鲜义大利面 服务员在餐前先帮我们介绍了一下餐点，当时看到青酱就问是不是都用罗勒? 没有九层塔吧? 果然一上桌就是满满的罗勒!!老板本金下的重喔!! 而且面跟罗勒酱汁非常融合!!让闪光非常喜欢!! (太棒了!!以後不用大老远跑去别的地方吃义大利面了!!) 虾子和蛤蛎也表现的很好，果然新鲜!! 法式白酒舫鱼佐蔓越莓酱 我的鲂鱼肉质真是有弹性!!让我一口接一口停不下来!! 而且吃的时候还可以闻到酒香呢!! 鲂鱼很大块!可是吃完还是好想再来一盘!! 而且连我平常不喜欢的炖饭也表现的好棒! 因为看起来我吃的很开心，闪光也试着嚐了一下，他也说很喜欢呢!! 附餐的咖啡我们各自选了威士忌咖啡与白兰地咖啡 都是这样一个小杯子，虽然喝起来没有咖啡专卖店那麽功夫。。。 但餐点有这样的饮料选项已经让我们觉得CP值很足了!! 甜点是焦糖奶酪，是我喜欢的!!还好不是什麽巧克力的! 表面敲一敲就可以混着奶酪一起吃!!真的好搭!! 偷拍一下老板的背影。。。这间餐厅有点像一人餐厅，不太知道当天厨房里有几个人 (不过我猜想应该是一个人) 场外都是假日工读生，所以餐点方面，可能无法上菜很快 像我和闪光的主餐来的时间差距就有点大，TJ吃完了义大利面，我的舫鱼才来 我也注意到隔壁桌餐点隔的时间也拉的很长，所以如果你是赶时间的，建议你可能 需要打电话问问看可不可以先点菜，人到的时後可能上菜就会比较快了~ 不过因为我不知道是否能这样安排，还是要打电话问问比较清楚 另外我看官网似乎一~五也可以来吃，不过只接受团体预约，毕竟老板有工作在身， 平日都不在台中的样子，所以也可以打电话询问一下 当天去之前有先问一下还有没有位子，建议可以先打电话预约，店虽不大，但 看起来熟客回访率挺高的!先订位会让吃饭更EASY 真的爱上这间餐厅了!! 虽然餐点有点慢，但我觉得用餐过程很舒服，还有好听的音乐相伴，对味的美食， 餐後还有酒香咖啡，这样一套餐点才260~560(560是牛排价位)，餐点可以免费加饭 加面，而且没有服务费，CP值真的挺高的!! 下回再来吃别的餐点!!呵呵~~~我在想这间该不会是我今年度最常来的餐厅吧?! 延伸阅读: 食在好吃在台中(未分类): http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785 食在好吃在台中(东西料理餐厅等已分类): http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628 食在好吃在台中(特殊异国料理，小吃，咖啡饮料早餐甜点，创意，复合式等已分类): http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972631 用MAIL订阅部落格: http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Jennysweet -- =================================================== Jenny老师的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜欢搜寻全世界的美食， 更用爱台湾的心品嚐台湾在地料理， 希望大家喜欢我的食记，也从我的食记中得到灵感唷~欢迎来我这里搜寻美食~ --

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