Curry 咖哩起源於印度。 印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创， 由於咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚， 此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。 在印度提到咖哩，大多指以肉汁或酱汁搭配米饭或面包的一种主食。 就医学角度而言，咖哩富含的香料具有预防疾病的效果。 咖哩中使用的香料， 包括辣椒、洋葱、大蒜、小豆蔻、小茴香、丁香、胡椒、莞荽、肉桂、姜黄等， 混和这些香料，从中医的观点来看，具有促进新陈代谢的功能。 大蒜：增进食慾、促进血液循环、抗血栓、抑制 内细菌 小茴香：促进消化、健胃、利尿 黑胡椒：促进消化、增进食慾、发汗、改善下痢和胃弱 莞荽：镇咳、解热、健胃、去痰 肉桂：促进消化、解热、健胃 姜黄：预防糖尿病合并症、健胃、改善皮肤炎症 辣椒：增进食慾、抗压力、促进消化 茴香：改善肝病、呕吐、口臭 咖哩粉在中药中属『热』，具兴奋作用， 适合贫血和手脚容易冰冷的人。 wow ============ 既然打了这麽多(? ！!！!!！！!!!！!!！！!！!!!！ VM98 李道绒 王郁盈 陈玮陞 曾冠捷 锺佩桦 苏耿谊 陈以琳 邀请 VM99 柯宜任 王善群 吴竺晏 廖培佑 林筱臻 黄俞涵 柯乔侦 １２／２２ (三) １９：３０ 咖哩帝国 台中市北区三民路三段１６１号Ｂ栋１４Ｆ 第五家98、99的所有成员 请於１８：５０在兽医院停车场集合 并於１９：１０出发 逾时不候！ Must be there on time, please ps. 99Ａ有解剖的同学，希望可以提早一点点出来，不行的话尽快就好 小心不要跌倒！！ 会迟到很久就打个电话给你的直属 ps2. 98的同胞们，除非有可原谅之原因(?)，无故迟到或不到的 处以肥脸之酷刑！！ 插花请洽 我 家长 鬼婆（三选一即可） --

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