http://www.pts.org.tw/php/html/island/list_view.php?ITSET=105&KIND=A 主妇联盟 做到去年的十月象神台风来就结束了 因为象神台风把机器淹没了 所以机器不 能使用 所以不得不暂停 那时有六百多户在参与了 一说要暂停 每个妈妈都说 不做厨余 好无聊 因为他们已经把厨余当成是生活的一部份了 你可以知道说 厨余在他们的心中已 经占了一席之地 我们安慰那些住户说 我们会尽量push 或是建议台北市政府来收厨余 因 为这麽好的计画让他中断掉 真的很可惜 宜兰县所做的 就是把肉类 鱼类 蛋壳类 五谷类 蔬菜类 都放在同一个桶子里面 叫做环 保桶 那不但是生的熟的都放下去 就是要加上生化除臭剂 那生化除臭剂它的原料呢 最主 要是米糠跟黄豆粉 那米糠跟黄豆粉 大家都知道是一种土壤的营养素 那再加上酵母菌乳 酸菌 还有光合性细菌 放射丝菌 一些麴菌 那我们所萃取的麴菌都是非常好的 就像在优 酪乳中加入菌种 可以让牛奶快速发酵一样 厨余桶里面加入这些菌种 目的也是为了加速 厨余的发酵过程 好让厨余可以快点分解 变成能够被植物吸收的有机肥 也可以让厨余在 发酵过程中 不至於生蛆 长虫 但是一包一百五十元的肥土菌 大大增加了厨余堆肥的成本 我们根据这些特性 从成分分析来了解这些厨余的特性 其实我们在半年前 也开始尝试收 集 像那个台北县富贵角那边 富基渔港那边海产餐厅的厨余 海产餐厅产生的贝壳类 龙虾 啦 虾壳类 等等相当的多 我们从厨余堆肥里面发现 如果使用海产类的堆肥 他的钙质比 较高 它其实就可以替代土石灰的作用 红土他有它的优点 它的优点是透气性跟通水性很好 那缺点呢 我们可以透过大量的堆肥 比如说我们种植时 就是用堆肥跟红土 体积一比一 这样的关系 这样堆肥下去呢 就可以 把红土的缺陷 缺少肥份把他弥补过来 那还可以利用红土的优点 那这红土所呈现的 就它 的价值原本不是很好 透过堆肥的改良後 它的生产价值就提高起来了 那麽台湾土地面积 有差不多三分之一的土地面积 是属於红土的土壤 那一般 我们都把他看做是相当贫瘠的 土壤 那这些红土土壤如果透过大量的堆肥改善 我相信我们第一线的 初期生产率呢就会 提昇的很多 -- 满纸荒唐言 一把辛酸泪 都云作者痴 谁解其中味 说到心酸处 荒唐越可悲 由来同一梦 休笑世人痴 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.128.208