作者KSfish (不下棋 勿扰)
看板NCHU-PP87
标题黑木耳雾灌可高产
时间Tue May 29 20:33:11 2007
http://www.agri.com.cn/keji/2004/1/11/242054.htm
黑木耳属中温性菌类,多在春末夏初温度达20℃以上的条件下出耳,因此对水分的要求较
高,相对湿度应维持85%——90%。如果湿度太低,就影响原基形成和子实体发育。但浇
水过多,又容易导致流耳和病害发生。实践证明,采用雾灌育耳,可获得稳产高产。现将
有关技术介绍如下。 1、雾灌设施 由干、支、毛三级高压聚乙烯塑料管微型雾化喷头及
管件组成。干管直径40——50毫米,支管直径25——32毫米,毛管直径10——12毫米。安
装时,干管连接水源垂直於支管,支管垂直於每架耳干,毛管(一般长为15米)平行於每
架耳干,悬挂其上空。雾化喷头间距1.5——2米,安装在毛管同一侧面上(对着耳干),
喷雾时使耳干受水均匀。 2、雾灌技术要点 (1)雾灌时间 每年春季是培育黑木耳的黄
金季节,此时雾灌能够多出1——2潮春耳,其增产量占增产总数的80%以上。因此,5—
—6月份应视为雾灌增产的关键时期。7月份如果不出现高温(30℃以下),坚持雾灌降温
增湿,还可采收1——2潮耳。 (2)每次雾灌时间 应大於0.5小时,小於2小时。雾灌时
间的长短与天气乾湿、温度高低、耳干含水量等条件密切相关。天气乾燥,温度高,耳干
含水量低,雾灌时间可适当延长,反之雾灌时间可适当缩短。耳於含水量接近适宜耳基生
长的含水量下限(50%左右)时,有菌丝体生长和子实体发育。 (3)雾灌应以间歇供水
为宜 耳干前期吸水速度较快,水的利用率高,每次雾灌不得少於0.5小时,两次灌水间
隔0.5小时左右;中後期,灌水间隔期可适当拉长(1——1.5时)。这样既可节省用水、
又可提高水的利用率,使耳场相对湿度适宜,不致因湿度过大引起病虫害,有利耳片生长
。 (4)工厂化育耳的雾灌要求 工厂化育耳,如有控温设施,可一年四季进行,工厂化
栽培多采用代料(袋装木屑、棉籽壳等)育耳。在排袋(码成墙式)出耳期,白天2——3
小时雾灌1次,每次0.5小时,室温一般保持20——25℃,空气湿度维持80%——90%。
如出现高温(超过28℃)天气,中午要增加1次雾灌,以利降温、增温,有利木耳子实体
生长发育。 此技术对香菇等生产原则上也适用。
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