http://www.wretch.cc/blog/idylistgary&article_id=1918836 学名 Thymus X citriodorus 喜好乾燥或排水良好的向阳地，叶小卵形对生，叶色浓绿，顶生花粉红色，植株低矮不超 过25公分，麝香味不明显，有芬芳的柠檬香气。 柠檬百里香有三种颜色，白斑、黄斑和绿色还原种，除了叶片颜色不同之外，其余特徵均 相同。其中绿色还原种的生长势最佳，产量最大，较适合经济栽培使用。 在栽培上较不耐潮湿，夏天雨量大时应该避免积水情形发生。由於柠檬百里香需光量极大 ，因此只要稍有光线不足的情形便会有徒长现象发生。记得要定期修剪枝条让植株矮化同 时刺激生长，并且将靠近地面的老枝叶减除，以避免雨水喷溅而造成病菌感染。 应用方面，一般百里香由於含有麝香草酚(Thymol)，所以具有消毒的功效，因此麝香味越 浓的百里香杀菌能力越强，在埃及金字塔出土的木乃伊，发现在5000年以前的人就已经懂 得利用百里香来为木乃伊做防腐的工作。柠檬百里香因为麝香味较不明显，所以药用及杀 菌功能较差，通常只被用於食品香料。因为生性强健，产量高，适合在田间大量栽培，供 应食品原料。 -- 孤独是卓越心灵的命运 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.144.130