http://tczx.csn.com.cn/tczx3.jsp?id=54829 罗勒变异性颇大，即使在同一种中，由於土壤、气候及栽培条件等因素，其挥发油之组 成分也不一样，因此其辛香及风味之变化也大。罗勒精油主成分为沉香醇(Linalool)、小 茴香醇（Frenchol）、丁子香酚(Eugenol)、甲基黑椒酚(Methyl chavicol)、β-石竹烯( β-caryophyllene)。罗勒精油由花冠、嫩芽、叶子蒸馏而成，呈黄色，带有甜嫩的味道 ，香气袭人。 功效有：可集中精神，使感觉敏锐，安抚沮丧不安的情绪；治疗支气管炎、咳嗽、伤 风及气喘等呼吸道感染；缓和消化系统的不适诸如消除胀气、促进肠功能等；收紧改善阻 塞皮肤、控制粉刺；对头痛和偏头痛、关节肿胀及肌肉疼痛等有疗效；可刺激雌性激素分 泌，减轻女性生理期的腹痛及胸部乳房肿胀；作为漱口药水，减轻口腔溃疡或齿龈感染； 舒解精神疲劳及消除睡意的作用；精油还具防蚊与防虫作用等等。 用法有： 用法一：由於精神压力、神经疲劳而出现失眠，罗勒精油2滴＋马乔莲精油1滴调和在 5毫升按摩底油中，按摩全身，可缓解神经压力，治疗失眠。 用法二：治疗感冒、偏头痛，用1滴罗勒精油，滴在一碗热水中，吸入几分钟，一天 2-3次，直到症状好为止。 用法三：吃完大蒜後去除口腔异味，嘴嚼罗勒叶，或把罗勒精油一滴滴於一杯温水中 ，含片刻後漱口，也可把罗勒少量（1/4滴）加於牙膏中刷牙。 用法四：下班後回家，洗个罗勒热水澡可消除一天疲劳，用罗勒精油3滴＋甜橙(或柠 檬)精油2滴加於一浴缸水中泡浴，或把罗勒1滴直接加於沐浴露中，边沐浴边吸入植物精 油的芳香。 用法五：办公室中如要思路清晰，增加工作效率，点燃香薰炉，滴入罗勒精油2滴+柠 檬精油1滴+迷迭香精油2滴，功效神奇。 --- 罗勒为唇形科一年生植物，挥发油为其主要有效成分，但罗勒的挥发油化学成分组成、含 量因产地不同而有较大的变化。北京医科大学对福建同安产罗勒的挥发油采用了GC/MS进 行分析，对检出的44种成分初步鉴定出27个化合物，依体积分数排列：丁香酚(eugenol) 49.47%，4-松油醇(terpinen-4-ol) 1.56%，己酸(hexanoic acid) 1.14%，十六酸 (hexadecanoic acid) 1.12%，δ-杜松烯(δ-cadinene) 0.75%， β-波旁烯(β -bourbonene) 0.49%， 龙脑(borneol) 0.40%，壬酸(nonanoic acid) 0.36%，1-辛烯-3- 醇(1-octen-3-ol) 0.35%，癸酸(decanoic acid) 0.31%，芳樟醇(linalool) 0.28%，α- 松油醇(α-terpineol)0.26%，1-己醇(1-hexanol) 0.23%，甲基丁香酚(methyl eugenol) 0.19%，辛酸(caprylic acid) 0.17%，顺-3-己烯-1-醇 (cis-3-hexen-1-ol)　 0.12%，庚酸(heptanoic acid)　0.10%，长叶薄荷酮 (pulegone) 0.08%，正丁醇 (1-butanol) 0.08%等。本结果将为罗勒的系统研究及开发利用提供了科学资料。 --- 柠檬罗勒又名七里香，原产南亚和中东地区，属唇形科一年生草本植物。其株高30-60厘 米，全株北稀疏柔毛，茎直立，分枝多，钝四棱形。叶对生，卵圆形，略有缺刻，茎叶绿 色。主根粗长，易发生倒根，根系分布广。花在花茎上分层轮生，每层有苞叶2枚，花6枚 ，成轮伞花序，花冠唇形，花白色。株形美丽、色泽艳丽，全株具有浓烈的柠檬香气，为 罗勒中之珍品，市场走俏。柠檬罗勒具有独特的药用、食疗功能。其叶辛性温，入脾、胃 、大肠经，有疏风行气、发汗解表、散淤止痛的功效。初花期植株可提炼芳香油，其主要 成分分甲基对丙烯其苯酚利消化，可刺激胆汁的流动。叶片捣烂後用开水浸泡，饭後饮用 可促进食慾，并能治能胃呕吐，消口臭，用嫩茎叶并适量生姜片煎汤可治风寒感冒、头痛 胸闷。嫩茎叶水煎外洗治湿疹，是人类健康的「保护神」。 柠檬罗勒喜温暖，耐热喜光，不耐涝，对土壤要求不严格，但宜选用土质肥沃、排水 良好的土壤种植。华南等地春、夏、秋三季均可随时播种，华北地区一般於3月下旬在保 护地中育苗直播，4月下旬至5月初定植，也可於4月中旬直播，少量栽培也可扦插繁殖， 以25℃最适宜生根。 --

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