http://www.cctn.biz/blog/user1/chenxiong/archives/2006/338.html 头发主成分中角质的多胜链(polypeptide chain)有许多侧链键结相互连接，使毛发呈现 网状的结构。 在种种侧链结中，与烫发关系最为密切的，应属强度最大的双硫键(S-S链)。双硫键可被 还原剂打断形成胱胺酸(cyctein)，再经氧化剂的作用而形成新的双硫键 烫发就是藉助这种还原、氧化交替的过程使毛发鬈曲。其模式如下图 烫发化学反应机转： 过程：软化----->成型----->固定 1.软化： 是利用冷烫药水之第一剂，将皮质层之二硫化键切断，并且使头发膨胀软化而 失去弹性，此过程称之为氧化(还原剂)作用，其药水成份通常使用乙硫醇酸 (thioglycolic acid)为主要成份，另一种则是以胱胺酸(cyctein)为主成份。 　 2.成型： 第一剂药水放置在头发上约10-20分钟，但可视各厂牌或个人的头发性质得以延 长或缩短，其次是卷子的大、小也会影响波浪的鬈曲度。 　 当卷度达到所需之卷曲度後，即可冲水将停留在头发上之第一剂完全冲净，软化作用即告 停止。 　 3.固定： 冷烫的固定作用是靠第二剂来完成，在发卷上涂抹第二剂让二硫化键重新在新 的位置上重新结合，使头发恢复弹性与活力。 　 第二剂固定时间约为10-15分钟，药水可分二次使用，以让头发能充分吸收，如为长发可 将时间延长为20分钟。 --

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