http://www.rolia.net/ow/ow_showAuthor.jsp?author=cleaner 黄瓜种植问题总汇 本文搜集整理了黄瓜种植常见问题二十余条，很多是网友提问，仅供朋友们参考。 一。大头 果实的端部接近花脱落的部位膨胀，而中间特别细，多数成为弯曲果。 因为蜜蜂等采花昆虫破坏了受精过程，使生长种子的部分养分集中导致黄瓜先端膨大。特 别是在冬季和抑制栽培条件下，营养不良易发生大头果。 措施：a.充分供应养分、水分管理要适宜，防治植株老化。b.不要强行打叶。c.注意下位 叶的光照情况，防治叶片枯萎。d.防治采花昆虫 二。瓜苦 这是由黄瓜中含有的葫芦硷(苦味物质)引起的。黄瓜植株体内包括瓜条都带有苦味，绝对 没有苦味的黄瓜品种目前还没有。但若苦味增加到可以使人品嚐感觉到时，就成为苦味瓜 。种黄瓜吃苦瓜，赚了？hahaha 黄瓜发生苦味瓜与品种还是有一点关系，一般叶色深绿的品种较叶色浅的品种更容易出现 苦味瓜。但栽培措施或栽培环境不当则会加重苦味瓜的出现。 a.氮肥施用过量造成植株徒长，座瓜不整齐时，在侧枝、弱枝上结出的瓜容易出现苦味。 b.瓜条生长缓慢：低温寡照时期，特别是连阴雾天气下，黄瓜的根系受到损伤或障碍时， 吸收水分和养分少，瓜条生长极为缓慢，会在根系和下部瓜中积累更多的苦味素。 c.高温引起：春末高温期，由於植株的根系已经衰老，或由於土壤湿度大，根系的吸收能 力减弱，同化能力弱，而夜间湿度又过高，瓜条生长缓慢，会在瓜条里积累更多的苦味素 ，形成苦味瓜。 措施：a.合理稀植。b.不过量施用氮肥。c.在植株进入衰老时，要通过降温、控水和灌用 促根系发生的激素，及早进行复壮。d.温度不宜高。进入高温期特别要防止夜间温度过高 ，浇水不宜过大。 三，裂瓜 裂果是果实纵向开裂，大部分是从尾端开始开裂。当土壤长期缺水，而後浇水，或在叶面 上喷施农药、营养液时，近乎僵化的瓜条突然得到水分之後容易发生。 措施：加强水分管理 四，瓜佬 瓜秧上结出像小香瓜样子的瓜蛋，称为「瓜佬」。瓜佬是完全花结的瓜。因为黄瓜花芽分 化时具有雌、雄两种原基，最後是发育成雄花还是雌花由环境条件决定。因为黄瓜是短日 照作物，低温和短日照有利於雌花的形成，而高温和长日照则会使花芽向雄花方向发展。 在花芽发育的过程中，必须有一个时段既有利於雌花的形成，又有利於雄花的形成，此时 就可能形成两性花，既完全花，由完全花结出的黄瓜就可能是瓜佬。 措施：a.为促进雌蕊原基发育而抑制雄蕊发育，在花芽分化期尽可能在白天保持25～30℃ ，夜10～15℃，8小时光照，相对湿度70％～80％，土壤湿润。二氧化碳充足等条件。b. 疏花时疏除瓜佬完全花。 五，化瓜 刚座下的瓜钮或果实在膨大时中途停止，由瓜尖至全瓜逐渐变黄，乾瘪，最後乾枯，俗称 为化瓜。黄瓜出现少量化瓜（约占1/3）是植株自我调节的正常现象。但大量化瓜则属异 常，它往往与品种不适、管理不当或天气异常等因素有关。 发生原因：主要是植株供应养分不足所致。a.不同品种对肥水要求不同，化瓜率也不一样 。b.高温引起化瓜：白天气温高於32℃，夜间高於18℃，正常光合作用受阻，呼吸作用骤 增，造成营养不良而化瓜。同时高温条件下，雌花发育不正常，出现多种形状的畸形瓜。 c.连续阴天、低温引起化瓜：连续阴天时，植物的光合作用和根系吸收能力受影响，造成 营养不良而化瓜。d.二氧化碳浓度影响。e.密度过大，化瓜率高，主要是根系集中於地表 ，密度大时，根系竞争吸收养分，而地上部蔓叶、叶柄竞争空间气体，透光、通风性降低 。f.水肥供应不足，光合产物减少，可能引起化瓜。若施肥氮过多，营养生长过旺，消耗 大量养分，也引起化瓜。湿度过大也引起化瓜。g.底部瓜对上部瓜的影响：从开花到收瓜 7~12天要及时采收，否则底部瓜会夺走大量养分，从而引起上部瓜化瓜。h.育苗技术不高 引起化瓜：苗期温湿度、肥、水控制管理不科学，如过分乾旱、低温，育出的苗「花打顶 」，管理不善，雌花分化过多，引起化瓜。i.病虫害引起化瓜：黄瓜霜霉病等病害、温室 白粉虱等虫害发生严重时，明显阻碍了植株产生养分供应瓜条，导致化瓜。 防止方法：1、选择化瓜率低的品种。2、多施底肥有机肥，并深耕促进根系发达。3、及 时采收下部瓜，以免与上部瓜争夺养分，引起上部瓜化瓜。4、叶面喷肥。 5、控制夜间 温度，不要过高，以减少呼吸消耗。6、补充试用二氧化碳，促进同化作用。 六，无瓜 黄瓜茎叶生长正常，但植株上瓜纽很少。得，忙半天没瓜，当观叶种了。 造成这种情况大概有几方面的原因： 1、肥水不当，瓜秧徒长，这种情况在冬春茬较为多见。 2、品种不当。如种植津杂2号或保丰1号，温度高了就很少有瓜。 3、天气关系。黄瓜属於短日照作物，「温度低、日照短、光照弱」有利於雌花的出现。 遇到了特好天气的暖冬，造就了一个「温度高、日照长、光照强」的条件，因此就不利於 雌花的发生。 七，尖头瓜 近肩部瓜把子粗大，前端细，似胡萝卜状。 易发生条件： a.一般认为单性结实（不经受精就结瓜）能力弱的品种，在不受精的情况下就要结出尖嘴 瓜。 b.在瓜条发育前期温度过高，或已经伤根，或肥水不足都容易发生尖嘴瓜。 c.土壤积盐严重。 d.植株已经衰老，强行过多的打叶，或遭受病虫严重为害。 防治方法： a.选用植株单性结果强的品种。 b.注意土壤的耕作，维持植株长势，提高叶片的同化功能。 c.养分管理要适宜，防止植株老化。 八，短形瓜 果实短，果形也粗，所以有人称它为南瓜形黄瓜。这是嫁接的方法和定植时管理上产生的 问题。 定植时土壤乾燥，地质覆土後大量灌水，根不能往下扎，而是在土壤的表层横向生长，因 此不能充分地吸收养分和水分。这种情况下的植株长势就不会旺盛，果实几乎都是南瓜形 状。 另外注意不要留低节位的果实。到植株生长到一定程度时再让它结果。黄瓜的根生长势旺 扎根深，定植时要特别注意充分发挥它的这一特点。 九，蜂腰瓜 在果实的一处或多处出现像蜜蜂细腰似的症状。将收获的果实剖开来看，即使是外表完全 看不出蜂腰形状的果实，内部也会开裂而成空洞，或者不开裂而产生褐变的小龟裂。发病 重的从外表就能看出蜂腰形。 高温乾燥、低温多湿、多肥、多氨、多钾、缺钙等都会助长此症的发生。但引起此病的原 因主要是硼的吸收受到抑制。业已知道许多植物在缺硼时都易产生龟裂，这是因为硼素不 足会使核酸代谢反常，引起细胞分裂异常，在子房的发育过程中产生了蜂腰现象。近年来 由於土壤中硼素被作物吸收而没有很好的补充，所以应增施硼肥和厩肥，注意各元素间的 平衡。 十，烂瓜 黄瓜烂瓜多是由於浸染性病害引起的，目前已知引起烂瓜的病害主要有灰霉病、花腐病、 红腐病、炭疽病、黑星病、疫病、菌核病、角斑病、缘枯病和软腐病等。 十一，粉白瓜 果实表面出现白粉状的东西，在水中不脱落，揉擦可消失。此病在生长发育旺盛时期不会 发生。植株进入生育末期，长势变弱，生理功能下降，加上高温乾燥的影响，此病会发生 。粉白果的果实往往膨大不良。应注意在结果多的情况下，不要让植株生长势变弱；整地 质量要好，让根扎得深，发育才好，植株才活力强。 十二，黄瓜叶烧和日烧 叶烧多发生在植株中、上部叶片。叶烧初期叶绿素减少，叶片的一部分变成漂白色状，後 变成黄色枯死。叶烧轻者仅叶缘烧伤，重者半个叶或整个叶烧伤。 黄瓜叶烧是由於高温所诱发的生理性病害。黄瓜是喜温作物，叶片对高温有较强耐力。32 ～35℃不会对叶片造成危害。在相对湿度高，土壤水分充足，容易维持植株体内的水分平 衡，温度即使达到42—45℃、短时间内也不会对叶片造成大的危害。但在相对湿度低於80 ％时，遇40℃左右的高温就易产生高温伤害，尤其在强光照情况下叶烧更重。 防治方法： a.通风降温。 b.遮阴降温。盖「花帘子」。 c.温度过高，相对湿度较低时，可喷冷水雾，临时降温。 d.遇高温天气，前一晚要灌足水，提高植株抗(耐)热力。 十三，沤根 育苗期常见根部不发新根或不定根，根皮发锈腐烂，内部组织颜色变暗褐呈水渍状。地上 部萎蔫，容易拔起，叶缘枯焦，严重时成片乾枯。 沤根只危害根部，和根结线虫病不同，不危害茎基部，根部也没有根结，导管不变色。 发病条件： 地温低於12℃，且持续时间长，浇水过量或连阴雨天，土壤通气性差所致。 防治方法： （A）育苗畦面要平，严防大水漫灌，避免苗床地温过低或床土过湿。掌握好放风时间及 通风量大小。 （B）有沤根迹象时，及时松土，降低湿度，提高地温。(国内有喷生根粉4号，浓度15毫 克/千克，可促使其尽快发出新根，恢复生长。这里？Don't konw yet.) （C）高畦栽培或半高畦栽培，使黄瓜根不直接接触水，浇水或下雨後又及时松土，既可 降低土壤湿度，又可增强土壤透性。 十四，黄瓜低温害 受害部位及症状： A、叶片受害： 叶片受害分为低温冷害和冻害两种。叶片受到轻微冻害时，子叶期表现为叶缘失绿，有镶 白边的现象，温度恢复後不会影响以後真叶的生长。定植後受到冻害时，植株部分叶片的 叶缘呈暗绿色，逐渐乾枯。 长期处於最低界限温度以下的植株，叶片往往会表现出一些异常症状： （1）尖叶下垂，出现枫树叶。夜温15℃以上时，叶片呈水平状展开。在15℃以下时，叶 尖下垂，周缘起皱纹。低温下发育的叶子缺刻深，叶身长，像枫树叶状。 （2）虎斑叶：低温下叶面呈现虎斑状，即主脉间叶肉褪绿变黄。瓜条膨大受到抑制。这 是由於光合作用制造的碳水化合物不能及时及时的向外部运转而在叶内沉积下来所造成的 ，严重时，整个叶片会随之黄化。如果温度回升且能维持一段时间，碳水化合物能够顺利 充分的转换时，瓜条便可顺利膨大，叶片也能慢慢恢复转黑。 （3）「水浸症」：低温为害严重且持续时间长，湿度大而较少风时，叶背面会出现「水 浸症」。「水浸症」是由於夜间气温低，尤其在地温尚高时，细胞里的水分流到了细胞间 隙中而引起的。植株长势好时，水浸状可在太阳出来後消失。但若植株衰弱或完全衰弱时 ，白天温度升高後水浸状也不消失，这样几经反覆，细胞死亡，叶子枯死。 （4）龙头呈「开花型」。生长发育和温度正常时，从侧面看龙头呈棉花蕾状，两片嫩叶 围着顶芽。但若夜温低、肥料不足或受病虫为害时，龙头呈开花状，即两片应围着顶芽的 嫩叶展开，顶芽伸出。龙头呈开花型时，开花节位距顶端仅20～30厘米，有时开花好像在 顶端。 （5）出现缺硼或缺镁症：夜温降到生物学零度以下时，由於植株体素质变弱，或因为连 年种植，过多施用化肥或有机肥少，地力下降等，使根对硼的吸收力下降，引起缺硼症。 其主要症状是生长点生长停止。多铵、多钾、多钙、多磷可阻碍植株对镁的吸收，而温度 低则可助长缺镁症状的发生。缺镁时，叶脉间叶肉完全褪绿，黄化或白化，与叶脉保存的 绿色呈鲜明对比。 （6）上部叶片焦边：连阴雾天时间长，低温下降剧烈，如若土壤水分过大时，植株发生 沤根现象。沤根後发生的新叶会出现焦边，高湿下叶边也要腐烂。 B、根部受害： 土壤温度较长时间处於界限温度（12℃）以下时，根系受到损伤，可能有两种情况，一是 土壤乾爽，湿度不大，一般表现为新根不发，老根呈铁锈色，逐渐死亡；另一种情况是土 壤湿度大，出现沤根腐烂现象。受到低温冷害的根系再发新根一般都比较困难。植株地上 部分的许多低温冷害症状是由於根系受到伤害所引起的。 C、生长点受害： 生长点受害有两种，一是定植後不久遇寒流，致使生长点直接被冻伤，天气转暖後仍不能 恢复正常；二是在遭遇反覆出现的低温连阴雾天气时，持续出现较低的温度下，有时会出 现黄瓜生长点下的节位被冻伤水烂的情况，致使成为无头株。 D、花果受害： 正常情况下花和果直接受到低温冷害的现象并不明显，通常是因为营养器官受到损伤後对 生殖器官产生了不利的影响所致。 防止低温冷害的措施： A、种子冷冻处理：对开始萌动的种子进行低温处理，从而提高植株的耐低温能力。低温 炼苗：秧苗定植前采取低温炼苗，以增加植株内糖分含量，提高植株的耐低温能力。 B、选择适宜的定植期：根据天气预报选在冷尾暖头，起码需保证在晴天进行定植并在定 植後能够遇有4～5个晴天。露地栽培既要参考当地的传统做法，又要注意当时所遇到的天 气情况，不可冒然行事。 C、加强覆盖保温：露地栽培时可以采取简易地面覆盖对秧苗进行保护，防止低温冷害发 生。 D、采取临时补温措施：有条件的可以进行人工补温，以地、气温下降到界限温度以下为 度。 E、喷用药物防寒：某些药物可以较好的提高植株抗寒性，如植物抗寒剂、青霉素等。据 说青霉素可以杀死植株体内的冰点细菌，从而提高黄瓜耐低温能力。 十五，黄瓜高温害 白天的高温会使黄瓜的光合作用受到抑制，同时也增加了植株体的呼吸消耗，使净光合速 率降低。夜间高温还会引起植株徒长，同时也要增加黄瓜的呼吸消耗。高温的危害还表现 在以下方面： A、影响花芽分化： 黄瓜苗期花芽分化的早晚除与遗传因素有关外，还直接受到日照时间长短和温度的影响。 通常高温、长日照有利於雄花的分化，雌花会相对减少；低温短日照则有利於雌花的分化 。 B、日烧： 高温又强光，短时间就可以出现叶片日灼伤的情况，轻者叶缘被灼伤，重者半个叶片甚至 整片叶被灼伤，受伤部分随之乾枯。 C、座瓜减少，出现畸形瓜： 在日光温室高温情况下，常可见到某些品种的结瓜明显减少。一些耐高温的品种在高温下 ，如果其它措施（肥水、二氧化碳）等配合不利，容易出现瓜把长、果形短、色泽不好、 苦味及畸形瓜。 防止高温伤害的主要措施有：要注意搞好通风，保持叶面湿度不使其过高；露地栽培时， 高温下要注意搞好浇水，保持较高的土壤水分，以避免或减轻高温伤害。 十六，黄瓜焦边叶 黄瓜枯边叶，植株叶片均可发生，但以中部叶片最重。发病叶片，多是在大部分边缘或整 个边缘，发生乾枯。乾枯一般约2~3毫米一圈。 诱因有几种可能： a.土壤盐分浓度过高，造成的盐害； b.过速失水：在高温高湿情况下，突然大风，叶片失水过急所致； c.药害：喷布农药时，药液浓度偏大，药液过多，滴留於叶缘造成药害。受到化学伤害的 叶子边缘一般呈污绿色，乾枯後变褐。 防治措施： a.建议配方施肥，适当减少施肥量或多施有机质，特别是追肥要掌握合理的用量。尽量少 用硫铵等副成分残留土壤的化肥，以降低土壤溶液浓度。 b.盐分含量大的土壤(土表有白色盐类析出)，可灌水泡田洗盐。可在夏季休闲期灌大水， 连续多日泡田，使土壤中的盐分随水分的渗失而淋溶到深层土壤中去。 c.当表层盐分高时，有条件也可上下土层翻转或换土。 d.用药时，注意药剂使用浓度和药液喷布量。浓度不能随意加大，叶面着药液量以叶面湿 润而药液不滴淌为宜。 十七，花打顶 瓜秧生长停滞，龙头紧聚。生长点附近的节间成短缩状，即靠近生长点小叶片密集，各叶 腋出现小瓜钮，大量雌花生长开放，造成封顶，就叫黄瓜「瓜打顶」。或「黄瓜花打顶 」。将严重影响黄瓜的产量和质量。 主因应为温度偏低所致，尤其是土温偏低。黄瓜根系发育差，活动弱，光合作用产物少。 当昼夜温差很大，而夜间温度低，黄瓜向新生部位输送营养量减少，植株营养生长受到抑 制，生殖生长超过营养生长。另外土壤乾旱，肥料过多而伤根，或土壤长期阴湿而沤根， 都会出现花打顶现象。 措施：先要确定原因做相应补救。主要是提高地温。及时松土提高含气量会提高土温，促 进根系发，多发新根。施足充分腐熟粪肥，均匀追肥，避免肥料施用不当烧伤根系。适时 适度灌水，不能控水过度。如系缺水造成花打顶，应及时浇水。已出现花打顶的植株应摘 除植株上可以见到的小瓜纽，减轻植株结瓜负担量；追用速效氮肥（硝酸铵），浇水後封 闭提高温度，保持尽量高的夜温。对植株喷用快速促进茎叶生长的调节剂和溶剂（国内采 用5mg/L萘乙酸水溶液和爱多收3000倍液混合）灌根，刺激新根尽快发生。 十八，花斑症 一般的症状是叶脉间的叶色形成深淡不一的花斑状。特别是从叶背对着光透视，就能清楚 地与正常叶区别开来。花斑中的淡色部分逐渐变黄，尔後，叶表面出现凹凸，凸出的部分 呈黄褐色，最後整张叶子全部变黄变硬。同时，随着叶子的变黄，叶缘的外侧发生卷曲。 此外也常见一些特殊的变化，像扩大的霜霉病病斑等。在叶表面先出现不鲜明的黄色斑点 ，并以黄斑为中心，并从叶缘往叶的中央发展，大约全叶的四分之一或三分之一渐渐变黄 。有些病瓜不但细根几乎全部枯死，而且粗根的颜色不很白，根数也少，缺乏生气。当灌 水少、土壤乾燥的情况下，这种病害发生就较多。 花斑症可能是由於碳水化合物的积累而引起，叶子变硬和卷曲是否由於糖的积累而引起。 低夜温，土壤中的钙、硼的积聚，采摘果实过度或植株摘心过早，根系不发达或根系衰老 吸收能力下，降植株缺水等都会成为诱因。 ===在这里说说黄瓜植株缺水问题=== 黄瓜在蔬菜中可以说是典型的「水布袋子」，缺水不仅导致了根系衰老，也加速了叶片的 老化。日光温室黄瓜用水主要来自於人工灌溉，缺水主要原因：一是不适当的控水；二是 根系吸水能力差；三是灌溉水量不够。 a. 有人认为黄瓜发生病害主要是空气湿度大，因此把控制浇水作为防病的首要措施，平 时不敢浇水或很少浇水。这是错误的认识。 b. 黄瓜根系吸水能力差也导致植株体内水分不足。根系吸水能力差可能由以下原因造成 。首先是黄瓜定植时过早的覆盖地膜，由於地膜的存在在近地表层形成了一个假的湿润层 ，在这一假的湿润层的引诱下，本来能够深扎的南瓜根也就停留在近地表层，形成了如同 黄瓜自根苗那样的浅层浮根。这种根不仅不能吸收利用土壤深层的水分，还会因为低温和 地表激烈的温度变化而遭受冻害或冷害；二是土壤积盐严重导致土壤浓度危害，在高盐浓 度下，由於土壤溶液渗透压过大，导致作物的吸水受到严重影响；三是持续的低低温导致 寒根或者沤根，根系的吸收功能受到破坏；四是根结线虫为害的温室，根系的吸收能力也 会遭到损伤。 c. 灌水量不够往往在嫁接黄瓜上。沟浇水时沟内存水一般不多，下渗到土壤深度有限。 而如果是嫁接苗的根系一般扎得深，往往浇水很难使水渗透到主要根群分布的土层，这样 就使主要根群难以得到充分的水分供应。 十九，黄瓜褐脉叶 首先是叶的网状脉变褐，接着是支脉变褐，然後是主脉变褐。把叶对着阳光看，可见叶脉 变褐部坏死。也有的是沿叶脉出现黄色小斑点，并扩大成条斑，近似於褐色斑点，先从叶 的基部开始，几条主脉呈褐色。 发生原因： a. 锰过剩引起的叶脉褐变：叶内锰的含量过高，一般先从网状的支脉开始出现褐变，然 後发展到主脉。如果锰的含量继续增高，则叶柄上的刚毛变黑，叶片开始枯死。锰过剩可 能是因为土壤中的锰被激活为可吸收态，但多数是因为经常施用含锰的农药所致。 b. 低温多肥引起的生理性叶脉褐变：在低温多肥的情况下，沿叶脉出现黄色小斑点，病 逐渐扩大为条斑，近似於褐色斑点。其发病多在下部的老叶，而且是从叶子的基部主叶脉 开始，集中在几条主叶脉上，呈现向外延伸状。 c. 菊苣假单孢病：沿黄瓜叶的主脉出现系列的黄色不规则枯斑，透过阳光可在黄色斑内 看到如同地图上标明的城镇房屋街道样的紫红色相连的方方块块。 d. 病毒病为害：由绿斑花叶病毒引起的黄瓜病毒病，其叶脉出现黄化，并在叶脉周围出 现黄色星形病斑。 e. 霜霉病：一些对黄瓜霜霉病有较好抗性的品种，感染霜霉病後，表现为沿主叶脉、支 脉到小叶脉，出现如同铁锈色一样的症状。 方法： 土壤中锰的溶解度随着PH值的降低而增高，所以施用石灰质肥料，可以提高土壤PH值，从 而降低锰的溶解度；在土壤消毒过程，由於高温蒸气、药剂作用等，使锰的溶解度加大， 为防止锰过剩，消毒前要施用石灰质肥料； 注意田间排水，防止土壤过湿，避免土壤溶液处於还原状态。 二十，黄瓜绿环叶 果实开始膨大时，下位叶的主脉附近的叶脉间褪绿，褪绿部分顺次向叶缘扩大，直至叶缘 尚保留一些绿色，俗称「绿环叶」。生长後期绿环叶严重时，叶脉间全部褪色、发白，与 叶脉的绿色成鲜明对比，俗称「白化叶」。 黄瓜绿环叶发生的主要原因是缺镁。钾、氮用量过多，阻碍了对镁的吸收。收获量大。在 砂土，砂壤土上未施用镁的露地栽培易发生缺镁症。 在栽培前，要施用足够的含镁肥料；注意土壤中钾、钙等的含量，保持土壤适当的盐基平 衡；应急对策是，用1～2％硫酸镁水溶液，喷洒叶面，每隔一周喷3～5次。 二一，弯曲瓜 所谓曲果，是指弯曲果实的总称。它包括具有正常果的果形，但发生弯曲的果实，有弯曲 的肩果、弯曲的粗尾果、弯曲的细尾果等。 曲果发生的原因主要是由於叶片中制造的同化物质不能顺利的流入果实中而引起的。 （1）摘叶过多会很快引起曲果。 （2）结果过多，叶的同化作用减弱也会引起曲果。 开花时子房小的花，花的素质不好，即使开花，但以後得到的养分也较少，因此容易引起 曲果。而开花时即使子房是小的，但能得到大量的同化养分时也能形成正常果。 根据黄瓜不同品种结出来的果实，在果形上可分为短形果和长形果。长形果果实膨大需要 一定的时间，稍微有些营养不良，果实就容易引起曲果。防止方法是提高叶片的同化作用 ，使单株和群体的同化量都提高。结果初期长出的正常果，如果养分不能及时充分供给， 不久也会发生曲果，所以栽种的距离和栽种的方法是个很重要的问题。 方法：温室栽种黄瓜时，因为光照条件差，栽种时要有充分的株距。叶的同化作用受到叶 内的氮、磷和其它物质的影响很大。根系必须能够协调的吸收到氮、磷和其它物质，故要 求土层深、积肥多的土壤，并注意不要缺水。 连长注：我国「绿色食品黄瓜安全卫生指标」第3.6条规定: 果形、果色良好 具有本品种应有的形状及色泽，无膨大细缩部分。瓜身变曲最大部位内侧至两端边线的垂 直距离不得超过2cm。 二二，茎蔓徒长 这种情况通常称之为「虚症」。表现为叶子长得非常大，直径>23cm；叶柄长度>11cm，叶 柄与主蔓夹角<45度；节间长度>10cm；茎秆粗>0.8cm；叶色稍淡卷须发白，侧枝长出早， 摘心後出现小蔓。雌花弱，子房小，瓜条和叶片大小不相称，化瓜现象严重或瓜纽多但迟 迟不甩瓜。侧枝长出得早，摘心後出现小蔓。在这些蔓上雌花弱，子房小，即使开花，子 房膨大也不良，易造成化瓜。植株长势过旺，但产量不高。 这一般是因为氮肥多、水多，并且光照不足，或温度偏高，特别是夜间温度过高，昼夜温 差小，造成的黄瓜营养生长过旺，生殖生长受到明显抑制。 措施： a. 控制浇水，合理施用氮肥。 b. 采取措施控温，包括加大昼夜温差，以控制茎叶生长，促进生长发育向生殖生长的方 向转化。 c. 可以通过摘心暂时抑制根的活动，控制植株的长势。 d. 保持适当的湿度，降低黄瓜叶片内的水分含量，以抑制茎叶的生长速度。 二三，双体果和带叶果 双体果在开花时就能看到两条瓜长在一起。带叶果在开花时果实上已长有叶子。特别在开 花时进行调查，可看到有的花从子房中长出叶子，有的花萼的一部分变成叶子，有的蔓被 叶子所取代。像这种畸形花是由花芽分化时的异常因素引起的。 发生异常因素的原因目前正在研究中。它和硼的吸收受到阻抑(多肥、多钙、乾燥)有关。 特别是在多氮、高温以及乾燥等条件凑合在一起时很易发生。 花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等花器在正常的分化过程中，出现的一种营养生长返祖现象。如 花萼的一部分变成了叶或卷须，子房的一部分长成为叶子。在促进营养生长的高温、长日 照的环境下，要注意使用好的床土进行育苗。 二四，黄瓜叶片过早变硬老化 叶片变硬变脆，或叶片凹凸不平等，叶片的功能明显下降。目前认为造成黄瓜叶片过早老 化的原因有以下几个方面： a、前半夜温度低，光合产物大量沉积到叶片中。 b、低温下多次施用碳酸氢铵，植株被迫大量的吸收铵态氮： 铵态氮多时，黄瓜叶色浓，虽然对提高黄瓜早期产量有作用，但此後根系活动弱，吸收水 分受到抑制，同化作用降低，叶片出现提早老化的症状。因此，低温下，或做过消毒处理 的土壤（因大量硝化细菌也会同时被杀死），以施用硝酸铵为好，因为硝酸铵中硝态氮和 铵态氮各占一半。 c、用药频繁或不当引发的药害。 二五，叶面褐色小斑 沿着叶脉出现褐色小斑点，或者叶脉出现油浸状，全叶面出现小斑点。症状轻时，叶片仍 可生长发育。症状严重时，叶脉间出现黄褐色条斑，叶片枯死。果实多数生长发育不良， 果形短，不整齐，果皮上没有斑点。症状多出现在中位以下的主枝的叶片上。严重时，侧 枝上的叶片也有褐色条斑。 夜间气温较长时间处於10℃以下，10厘米地温在15℃以下，湿度大，光照不足，容易发生 这种症状。夏播品种发生此症多於春播品种。 建议：避免气温和地温偏低。天气不好时要控制浇水。施用堆肥、深耕，以促进根系的发 育。 二六，黄瓜降落伞叶 黄瓜叶片中央部分凸起，边缘翻转向後，呈现降落伞状。 整个植株出现降落伞叶个过程大概是这样： 初期在生长点附近的新叶叶尖黄化，然後叶片叶缘黄化，黄化部分逐渐枯死。随之叶片中 央部分渐渐凸起，而周围下卷，成降落伞状。以中位叶症状最为明显。 降落伞叶出现是植株缺钙的一个症状。缺钙可能有不同的原因： a.低温寡照时期缺钙：地温降到界限温度以下，导致钙的吸收受阻：一是低地温使根系吸 收钙的能力下降；二是浇水少，土壤溶液不断的浓缩，离子的拮抗作用抑制了对钙的吸收 ；三是少风，植株的蒸腾作用受阻，根部吸收的钙不能或很少能运送到生长点部分。缺钙 导致叶尖黄化，进而叶缘黄化。黄化部分组织萎缩乾枯後，使得这一部分的生长受到限制 ，而中央部分的生长还在进行当中，因而形成了降落伞叶。 b.高温时期缺钙：中午前後温度高，如果较长时间少风，植株的蒸腾受阻，钙在植株体内 的运转就要受到限制，同样也会发生降落伞状叶。 c. 在连阴雨天，闷热、少风时，蒸发作用受到抑制也会发生此症状。 降落伞叶一旦发生较难恢复，可以通过喷用氯化钙来缓解。 二七，黄瓜整株凋萎死亡 黄瓜整株死亡可能是浸染病害造成的，也可能是生理病害引起的。 1、浸染病害造成的整株死亡通常可以在黄瓜的茎和根部发现病斑或病症，在此连长仅列 出名称。镰刀菌枯萎病，细菌性枯萎病，疫病，蔓枯病，拟茎点霉根腐病（出现在嫁接黄 瓜）等 2、生理病害引起的整株急速萎蔫： （1）根量少，吸水不足：在定植後的搭架期，如果速效氮肥使用过多，会使根量发生的 少，根系分布浅。这种情况在植株小时尚看不出毛病。但当植株高大，气温高，风量大时 ，由於地下根量少，地上部蒸发掉的水分不能及时得到补充，会使地上茎叶在中午前後出 现突然性的凋萎死亡。 （2）肥烧：施用底肥时，如果将化肥仅撒到地面而没能与土壤充分混匀，在定植时将肥 料随土收到植株的根茎部，同样也会将苗茎灼伤致死。 （3）低温连阴雾天或雪後骤晴闪死：低温连阴雾天或雪天骤晴，揭开草苫之後植株突然 死亡。其原因虽有多种说法，但是地、气温不协调应是造成植株急速萎蔫最直接原因。 （4）炎热的夏季有时也会因为突然降雨而导致露地黄瓜植株出现急速萎蔫的现象。 3、预防措施： （1）浸染性病害引起的，参照黄瓜病害防治有关内容。 （2）低温时期：在晴天，湿度低，风大，蒸发量大时，要增加浇水量。 （3）高温时期：预防温室高温时期植株急速萎蔫需要从育苗和苗期管理上下功夫。 . --

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