http://kminter.coa.gov.tw/coahtml/admin/temp_lib/temp2/temp2b4/template_edit.jsp?issue_id=392&pv=2&byfunction 扁蒲? 葫芦? 蒲仔? 扁蒲属葫芦科一年生蔓性草本，别名：蒲瓜、瓠子、匏、蒲子、长瓜、夜开花或葫 芦。原产热带亚洲、印度、非洲。我国栽培已有2000年历史，为我国古老的作物之一，诗 经中提到132种植物中，就有「瓠」；『诗经．幽风．七月』有「七月食瓜，八月断壶」 的叙述，而在後魏爱思勰所着古农学专书『齐民要素』就有专门论述葫芦种植、管理、经 营的章节，是我国古老的蔬菜之一。 扁蒲为一年生攀缘草本，有粘质柔毛。叶心状卵形或肾状卵形，不分裂或稍浅裂， 叶柄顶端有2枚腺体。花单性，雌雄同株，白色。故诗云：”幡幡瓠叶，采之烹之。五六 月开白花，结实白色，大小长短，各有种色。瓤中之子，齿列而长，谓之瓠犀。”此诗将 扁蒲植株形态、生长习性，形容的极为贴切。 古人说---- 明朝吴承恩所撰神话小说「西游记」描述：「太上老君炼成的神丹妙药，总是装在 葫芦内」。尽管这是神话故事，但葫芦装药却是真实生活的写照。扁蒲入药始载于南朝梁 代「本草经集注」，药用部为果实、果皮、种子。中医认为其性平微寒味甘淡无毒，入肺 、脾、肾三经。能利尿通淋，除烦润肺，清热解毒，为水肿、鼓胀、黄疸之要药。「滇南 本草」载瓠瓜”利水道，通淋，除心肺烦热”。「本草纲目」葫芦条附30余方，遍述治风 痰鼻窒、头痛目眩、风虫牙痛、四肢浮肿等多种疾患。此外，作瓢具的葫芦壳又称蒲壳， 亦可供药用。扁蒲有时会有苦味者，不能入药，因为无所疗效且亦难下咽。 --

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