http://www.mdais.gov.tw/admin/upload/20060105093755.htm 　瓜果作物，为本省重要水果及蔬菜来源，栽植面积甚广。五年来陆续激增，现已超过一 万公顷以上；苦瓜为夏季重要蔬菜，倍受消费者喜爱，栽培面积已达22000公顷以上。由 於农民过度使用农药杀死野生传粉者，及施用杀草剂破坏野生传粉者之栖息地和粉蜜源， 尤其大面积栽培瓜类，常因授粉不足，导致果实结果率偏低或产生畸形果等果品不良问题 ，宜兰地区瓜农已知授粉之重要性，首开租蜂授粉之例，其它地区瓜农仍须加强宣导。 　　为农作物授粉的昆虫中，蜜蜂占80%，其它昆虫只占20%，蜜蜂不但数量多且授粉效果 好，而其它昆虫授粉效果则较差，有的只是吸蜜，不采花粉，如蝴蝶和蝇类。有的昆虫会 吃花粉，但带花授粉的效果不佳，如甲虫，因为它的身体光滑，甲虫体壁坚硬，除很少携 带花粉外，其咀嚼式口器易於损害花朵。胡蜂虽吸食花蜜，但以捕食膜翅目昆虫为主，其 身体光滑少毛，很少携带花粉。蓟马及蟎类个体极小，长时间停留在花中，基本上只是起 自花授粉作用。以上所述各类昆虫由於形态及行为的不同，它们的传粉作用是有局限性的 。蜜蜂能为农作物、果树、蔬菜等进行异花授粉，尤其是在自然昆虫随着大量使用化学农 药而大大减少的情况下，就更需要过着群居生活的蜜蜂来授粉。 　　除植物花的特殊构造适应蜜蜂进行异花授粉外，蜜蜂本身还具有利於给植物授粉的特 点如下： (1)形态构造的特殊性。蜜蜂具有专门适应采集及授粉的特殊构造，包括有灵巧的花粉刷 、花粉栉、花粉耙和花粉篮，并且周身长有绒毛，便於黏附花粉、采集时也不损伤花朵。 (2)蜜蜂采花专一性，对大面积农作物授粉有利。 (3)可利用运输工具把蜜蜂运送到需授粉的地，方并且可以进行人为协调，合理安排授粉 蜂群，达到充分授粉的目的。 (4)蜜蜂有贮存食粮的习性，连续不停地进行采集活动。 (5)利用蜜蜂条件反射的原理，可以训练蜜蜂去需要授粉的地方进行采集活动。由此可见 ，蜜蜂是农业现代化不可缺少的最理想授粉。 　　瓜类皆为黄色花，雌花开在未发育的果实上，为雌雄同株且单生於叶轴上，花冠分成 5个尖锐的花瓣，花柱常具有3个柱头瓣，子房有3个室，花柱基部被环状的花蜜腺所围， 其雄蕊退化。雄花有5个雄蕊，花丝及花药癒合，雄花的数目比雌花多出甚多，有时多到 12倍。二者的比例视季节及正在发育果实的数目而定。此外，相对地低温，及白日变长， 可增加雌花的数量。 　　在一朵花内不包括雌雄二器官，且花粉又大又黏，不能被风所携，因此温室栽培需利 用人工授粉，田间须靠昆虫，因雄花长花梗几乎与植物的顶叶等高，人工传粉效果低於蜜 蜂传粉。 　　雌花的子房分成3~5室，依品种而异，每室有数排纵列的胚珠，柱头的分瓣情形须看 子房到底有几室。经计算成熟果实的种子数，显示在每一果实之所以完成结果，因每一花 有400~600个胚珠可完成受精而结种子。若少於400个种子，表示其授粉不完全，果实品质 因而不佳。 　　经调查洋香瓜花期为42天，盛花期为7天，此时平均每株每天含雌花1朵以上，雄花8 朵以上；单花寿命平均9.7小时，最长10.5小时，最短8.5小时，寿命均在1日以内。工蜂 甚早即访瓜花，上午9:00至11:00为访花高峰，下午3:00以後访花量甚少，套袋隔绝昆虫 授粉之结果率为0，开放授粉者为84%，平均果重为428公克，显见授粉之重要性。 　　每朵花一天之中平均被蜜蜂访求4次以上，均可有正常结果，每日清晨天亮即有工蜂 访花10点时达到高峰，下午3点以後几乎无蜂访求,建议农友晨间用药应避免使杀虫剂,而 以在下午３点以後施用对蜜蜂较无杀伤力农药,使蜂群捐失达到最少。(下表为蜜蜂在洋香 瓜上访花时间与蜂数频度) -- The darkest hour is that before the dawn. --

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