图例: http://www.wretch.cc/blog/FloraMole/11797175 → 适用队伍性质: 纵走前几天(食材有点重), 很晚紮营时(一锅搞定一餐半小时就能开饭), 　　　　　　　　 缺水时(省一点的话, 普通食量之8人小队用水可控制在1L以下)。 食材: 米　　　　　请依男女比自行估算 红萝卜　　　3条 马铃薯　　　4颗 洋葱　　　　1颗 蘑菇　　　　1盒 玉米笋　　　1盒 鲔鱼罐头　　2罐 调味: 粗粒黑胡椒　适量(若缺水则不加, 以免徒增口渴, 或可改以凤梨罐头代替) 作法: 1. 将鲔鱼罐头以外的所有食材处理好切块, 和米一起煮熟, 水量比只有煮米时多估半个小拇指节即可。 2. 将鲔鱼罐头和黑胡椒加入煮好的饭拌匀, 就可以叫小队员把钢杯速速前放饭啦!! 眉角: 因为所有生菜是和米一起煮, 至少有20分钟慢慢焖, 喜欢大块萝卜炖到烂的队友尽管放心, 不必担心食材煮不熟XD 其他如咖哩饭, 啥咪芋仔蕃薯饭... 等块茎块根食材亦可如法炮制。 -- 抱石不生苔。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.6.217 ※ 编辑: FloraMole 来自: 114.25.6.217 (06/16 01:55)