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标题[转录][新闻] 北县抽验 麦当劳达美乐炸油验出砷
时间Thu Jul 9 16:06:43 2009
※ [本文转录自 Gossiping 看板]
作者: ccid (ccid) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 北县抽验 麦当劳达美乐炸油验出砷
时间: Tue Jul 7 20:08:22 2009
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090707/5/1mm98.html
北县抽验 麦当劳达美乐炸油验出砷
中央社记者王鸿国台北县7日电）台北县政府法制局今天邀集速食业公布第二次油品及面
包抽验报告，麦当劳、达美乐炸油验出重金属砷，县府不排除开罚；业者则当场出示其
他检验证明自清，并要求复验。
另一方面，麦当劳自行送验没有验出砷，却验出有微量铜，麦当劳表示，可能与存放油
品的环境有关，但并不影响食品安全。除要求县府复检自清外，麦当劳也决定汉堡面包
不再添加防腐剂，保鲜期将由原先6天减为3天。
法制局下午公布上个月21日、27日连续2次抽检速食业者油品及面包含防腐剂结果，其中
，麦当劳土城金城店、中央店、永和中正店及达美乐永和市中正店、拿坡里土城中央店
、肯德基土城金城店、永和中正店的油品都验出丙烯醯胺。
其中，油品含酸价中，麦当劳土城中央店最高，达23.88mgKOH/g，麦当劳土城金城店、
中央店除面包被检出丙酸（防腐剂），还分别验出含砷0.923PPM、1.038PPM；达美乐永
和中正店也验出砷1.105PPM，远超过0.1ppm以下的国家标准值9倍以上。
面对县府令人震惊的检验结果，麦当劳出示送验报告自清，麦当劳公关部协理曹昌杰表
示，每天以试纸抽验油品并公布结果，也曾自行抽样送SGS（台湾检验科技公司）检测，
都没有验出含重金属砷。
不过，曹昌杰说，自行送验没有验出砷，却验出有微量铜，可能与存放油品的环境有关
，而这并不影响食品安全。麦当劳将要求县府复检自清外，也决定汉堡面包不再添加防
腐剂，保鲜期将由原先6天减为3天。
与会的消基会秘书长吴家诚表示，砷不可以出现在油品跟食物中，因其可能引发乌脚病
、末稍神经的迫害，本身还有致皮肤癌等潜在性风险；油炸高温超过120度，食品产生
丙烯醯胺，在动物实验有致癌的可能性。
台北县法制局长陈坤荣表示，所有抽验的油品均含丙烯醯胺，国家虽未订定含量标准
，但可能致癌，使用滤油粉只是造成清洁假象，不能阻止油品劣化及产生致癌物，将建
请中央修法订定丙烯醯胺含量标准及禁止使用滤油粉。
他说，麦当劳若对抽验结果有疑义，可在15天内提出复检申请。麦当劳及达美乐等业者
代表当场都表示将会要求复检。
有人还敢吃吗??
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◆ From: 115.165.224.70
1F：→ CaoPi:蓝蓝路魂!! 07/07 20:08
2F：推 elephant999:丹丹赢了 07/07 20:09
3F：推 jeff0811:好重金属的速食店 07/07 20:09
4F：推 MJdavid:什麽时候会验到有砒霜？ 07/07 20:09
5F：推 hcaorkcoc:D3ll之後换成麦当当了是吧？... 07/07 20:09
6F：推 waqw:马的,面包防腐剂!!!! 07/07 20:09
7F：推 Tmac:干 原来之前都有防腐剂... 07/07 20:09
8F：→ cery:麦当当到底得罪谁??? 07/07 20:09
9F：嘘 ZanFu5566:不爽不要.. 科科 07/07 20:09
10F：→ ishiki:怎麽不敢吃 你天天拿蓝蓝路当三餐的吗 07/07 20:09
11F：推 hinoi:D311:当当 你真是好兄弟 快来救援一下 07/07 20:10
12F：推 karlrecon:原来试纸也能验砷 怎麽这麽好用 我也要买 07/07 20:10
13F：推 laleopard:靠北，连砷都出现了 麦当劳应该等着关了吧... 07/07 20:10
14F：→ maikxz:一个月後还有谁记得 还不是照吃( ￣ c￣)y▂ξ 07/07 20:10
15F：→ mizuno2007:卖这麽贵 还添加有的没的 好样的 蓝蓝路! 07/07 20:10
16F：→ Atwo:北县找不到像丹丹那样健康清新的速食店啦 07/07 20:11
17F：→ keepoo:郸：科科,可以接收他们的报废物了,一堆傻屌还吃很爽 07/07 20:13
18F：嘘 KULW:丹丹又不好吃也没多便宜 07/07 20:13
19F：推 lYESl:石申 女子 口牙 07/07 20:13
20F：推 clarencer:丹神！丹神！丹神！丹神！丹神！丹神！丹神！丹神！ 07/07 20:14
21F：推 bagayoyo:蓝蓝陆整个黑掉了 什麽黑心事都有他 07/07 20:16
22F：推 pttdog:麦当劳真惨 这是不是没给红包的下场? 07/07 20:16
23F：推 sasman:不知道麦当当 会不会用这当藉口涨价 07/07 20:17
24F：推 pptbleu:蓝蓝路把台湾人民健康当垃圾看 赚钱最要紧啦 抓不到抓不到 07/07 20:19
25F：推 Voony:靠要 我刚刚才吃达美乐... 07/07 20:27
26F：推 kimfatt:垃圾食物被清算中 07/07 20:27
27F：推 samvii:砒霜的主成分就是砷化物 搞不好真的是被加了砒霜 07/07 20:31
28F：→ yuri533:好几年没吃了 07/07 20:44
29F：推 bolue:干，卖这麽贵，还出包... 07/07 21:07
30F：→ aevealy:砷~这种东西也出现了,难到蓝蓝路是想慢慢消灭人类吗! 07/07 21:36
31F：推 Leika:米帝消灭黄种人计画启动！ 07/07 22:32
32F：推 magic1104:也许戚家人都是猪头三啊 07/07 23:10
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