“茶与咖啡”一验需加强事项 2008/3/27 [茶] 1.需加目录。 2.标题加强显着性，文字颜色和背景不能太过相近。 3.PPT呈现出来的内容以简明扼要为主，因另会发行营手册，比较详细的课程说明可以 放在里面。 4.冷泡茶可先进行事前拍照作业，让学员较有临场感，也可以先行泡好样品让学员品嚐。 5.如果时间允许，在不破坏讲师主轴论点之下，建议能加上东西方文化对饮茶差别、现今 台湾茶叶发展等课题。 6.有关於茶的一些小故事和小常识也可收入进来，较能吸引学员。 [咖啡] 1.需加目录。 2.错字要避免，动画应该可以跑快一点。 3.如果能在咖啡社社课拍到手冲咖啡的照片，也请放到PPT来增加现场感。 4.中英文不能混用；错误示范：茶 and 咖啡。 5.如果时间允许、在不破坏讲师主轴论点之下，建议能加上现今台湾咖啡与农业相关概况 6.咖啡豆味道评比需有更近一步的介绍和比较。 7.可以增加一些和咖啡相关的有趣事项ex：咖啡渣算命，可吸引学员注意力。 →另外针对资料来源这一部份，希望图片底下都能附上出处，而在整份课程最後一张ppt 的後面一张能够加上资料来源，以示尊重。 →这算是整个课程的第一验，其他还没验课的人，也可以藉此注意一下有没有你忽略的 小缺点喔！ →若是有任何问题，麻烦在第一时间提出，谢谢大家合作：] --

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