作者ktkie (秋颽)
看板NCCU_Wine
标题[转录][调酒] 贝礼诗奶酒乱乱调
时间Thu Mar 26 18:32:29 2009
※ [本文转录自 Wine 看板]
作者: SerraAvatar (~萨拉神猪~) 看板: Wine
标题: [调酒] 贝礼诗奶酒乱乱调
时间: Wed Dec 31 00:19:57 2008
前阵子买了瓶贝礼诗奶酒与马丁尼杯的礼盒後,
终於能一尝这着名奶酒甜蜜的滋味。
不过没有很嗜甜的神猪,对於直接加冰块喝的贝礼诗总觉得太甜了,
所以就参考着礼盒上的酒谱试着调调看了。
目前觉得贝礼诗不管冰的热的,还是跟牛奶最搭配噜,
过几天有空再来去买瓶卡哇噜,刚刚这两瓶酒会不会成为好夥伴。
不知道大家还有没有什麽贝礼诗的特别推荐调法哩?
===============以下转录本神猪网志的文章===============
完整图文版:
http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21913056
冬天的好夥伴~~~贝礼诗奶酒,不管冰的喝、热得喝都好喝唷!!
酒谱一: 贝礼诗热咖啡
材料:
现煮热咖啡 90ml
贝礼诗 30ml
热鲜奶 30ml
做法:
只要将现煮热咖啡加入贝礼诗搅拌均匀,
然後在加入打成奶泡状的鲜奶在上面就可以了。
热咖啡与热红茶都是贝礼诗热热喝的好夥伴,
在冬天寒冷的天气里特别觉得好喝。
酒谱二: 冰贝礼诗牛奶
材料: 鲜奶 90ml
贝礼诗 30ml
做法: 雪克杯倒入五分满冰块,倒入全部材料摇荡均匀後,
连冰块与奶泡一起倒入玻璃杯即可。
另外牛奶以同样的比例加热之後再加贝礼诗,也是超级好喝的喔。
不过热的做法因为没有用冰块,所以会额外加两分的水稀释感觉比较刚好。
酒谱三: 贝礼诗冰淇淋
材料: 香草冰淇淋一盒 (约200g)
贝礼诗 30ml
做法: 打开香草冰淇淋倒入准备好的容器,然後倒上贝礼诗即可。
香甜的冰淇淋上飘着浓浓的贝礼诗奶香,真是甜到极点又别有一番滋味。
不过这样的吃法贝礼诗17%的酒精浓度味道会比较明显,而稍微有点苦味。
如果不讨厌酒精味的话,可能也会觉得蛮不错的吧。
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▃◣ ◢▃ ██ 签名档是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿来吃吗??? ██
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▊ ▊ ω我是爱吃的merfolk 也可以叫我"神猪玛法克"
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◆ From: 203.67.167.224
1F:推 kelpiejo:我在美国吃过贝礼诗口味的Haagen Dazs 一口气吃一桶 12/31 00:21
2F:推 enoz:加绿茶~还有牛奶~ 12/31 00:28
3F:推 enoz:加热会突显酒精的味道~直接放冰 在加其他东西可压甜味和呛味 12/31 00:38
4F:推 winniec:可是我都加热巧克力,冬天喝起来暖暖的很舒服^^ 12/31 00:43
5F:推 idioma:加热巧克力!?它不是已经很甜了,再加巧克力不会太甜吗??@@ 12/31 01:54
6F:推 koo0800:加豆浆 12/31 09:18
7F:推 kirsteen:加阿华田 12/31 11:19
8F:推 ckmellow:= =加豆浆味道真的会合吗 12/31 12:32
9F:推 Miliyalt:奶酒+咖啡酒+巧克力酒 用巧克力棒搅拌 好甜好好喝 12/31 12:52
10F:推 seavoice:最近都加豆浆喝 味道嚐起来真像蜜豆奶 12/31 12:59
11F:→ seavoice:可能我的贝礼诗是焦糖口味的吧! 12/31 12:59
12F:推 lynxliu:加柠檬汁!!!试试看试试看试试看~~~ 12/31 13:00
13F:推 ckmellow:好吧下次试试XD 12/31 13:31
14F:推 watsoncheng:上次我加了麦香奶茶,大概3:1,发觉挺好喝的... 12/31 13:46
15F:推 gogotalk:我加威士忌 拿铁 一起热热喝 不赖^^b 12/31 17:20
16F:推 alex016510:我之前都只加冰的林凤营鲜奶,奶跟酒约4:1..很香醇 12/31 17:54
17F:→ jk730616:奶酒加牛奶正在喝!! 12/31 17:58
18F:推 korull:贝礼诗身边很多女性好友都爱喝呢!我喜欢加鲜奶...很香 12/31 20:04
19F:推 Justin886:既然牛奶都可以加了 建议加点香蕉佐味. 12/31 23:49
20F:→ shaneis87:加阿华田 哈哈哈哈哈哈哈 01/01 22:42
21F:推 hct0617:没想到奶酒可以这麽多调法!我都以为加牛奶就好 01/01 23:40
22F:推 horsec:加乌龙茶 或红茶 也不错.. 01/02 17:15
23F:推 joeeling:我自己的调法 180cc林凤营+30~40cc的冰咖啡+1oz贝礼丝 01/02 20:32
24F:→ joeeling:这样口感比较不会死甜 而且能提升奶味又不至於抢走咖啡味 01/02 20:34
25F:推 gundamwar:卡哇噜我试过加豆浆,真的不赖 01/03 02:55
26F:推 itsSSN:都奶酒加桂格北海道鲜奶卖片当早餐= =+ 01/04 00:44
27F:推 heryla:听朋友说过奶酒+Vodka 还不错的样子. 01/04 16:07
28F:推 eetu35:豆浆+红茶+咖啡在加奶酒 1:1:2:1 有香槟的味道喔 03/08 02:36
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