作者changhsuan (瑄宝)
看板NCCU_MinFu
标题[请益] 呼叫刘伟旭
时间Tue Jan 5 23:46:50 2010
嘿~对不起
我是来交食材清单的
可是不知道要怎麽估量
帮个忙呗
感谢
A担仔面
材料：
台式油面12两、虾子6只、绞肉6两、冬菇2~3朵、豆芽菜6两、红葱头5粒、香菜少许、韭
菜6两
B松饼
材料：
蛋3个、糖120g、鲜奶180g、低粉300g、沙拉油60g、泡打粉15g、奶油少许
C咖哩饭
材料：马铃薯一个、红萝卜一根，肉丁切块、大蒜、奶油、砂糖、咖哩块
当天的午餐是小朋友都可以吃到ABC三种
所以我们希望A和C各是平常午餐量的1/3
你应该可以不用看食谱吧? A和C
而且我也搞不太清楚上面列的是几人份XDD
还有食材也任你挑选!
B的材料是4人份
然後我们预估的分量是一人吃半人份
对了!目前只有一台松饼机: (
所以可能还是要用锅子煎
不要杀了我拜托!!
大致是这样
拜托了
民服大厨!!!!
有要改啥请说一声吧: )
thank u.
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.147.10
1F：推 peggyotina:A应该是一人份到两人份之间 C我觉得应该是3到4人份 01/06 00:25
2F：→ peggyotina:用煎的松饼会像铜锣烧的外皮XD 加油！ 要自己带卡式 01/06 00:26
3F：→ peggyotina:炉 平底锅也要带一下 在煎的时候最好用餐巾纸沾油 01/06 00:27
4F：→ peggyotina:这样油才不会太多 或是有刷子也可以 薄薄一层油就可以 01/06 00:28
5F：→ changhsuan:耶斯~~玉慧专业!!! 01/06 01:35
6F：推 peggyotina:感觉可以做成面煎饼XD 01/06 10:23
8F：推 ahsuhsu:刘伟旭在跟二一或延毕奋斗不喜欢坏消息 01/07 20:20
9F：→ ahsuhsu:虾子去吃屎，然後你想想面怎麽煮怎麽分拉拉拉拉拉拉拉拉 01/07 20:20
10F：→ changhsuan:虾子我忘了删啦XDD 01/08 00:30
11F：→ changhsuan:我想好再跟你说,我现在脑中只有土地土地土地!!! 01/08 00:31