作者yuchin1990 (10g)
看板NCCU_JAP
标题[纪录] 98上日文周检讨会
时间Thu Feb 25 01:02:08 2010
请原谅我当时时间地点出席人员名单忘了打(抖)
一、事前准备
1.容器一个人买早点确定数量,且可挑在学校附近买容器即可。这样一来之後要再加买会
比较方便。
2.为了让大家更有参与感工作行前说明会,还是必要的其中一环。
3.数量可参考之前日文周的纪录。
4.食材购买,要多多访查市场,能找到越便宜的越好。
二、人力
1.开摊、收摊由於工具繁多所以要多一点人。约需要四至五人。
2.为了避免纪录与钱不符合,收钱跟纪录的人务必要是同一个人。
3.管钱的人数学和逻辑要好一点。
三、顾摊注意事项
1.顾摊请拿出服务业的精神。以下列出几项:在摊位上只能卖自己吃的东西、摊位上不要
随意摆置私人物品、在摊位上不要只顾着自HIGH 要顾及客人感受、值班时期以摊位为第
一优先请勿在摊位上写私人作业如算经济学)
要有时间观念(游行的时间要遵守)
2.品质要做好控管,尽量维持相同的品质出产,尤其是卖吃的东西的时候。
请善用服装道具正妹 可吸引特定族群消费者(例如 宅男)
日文周名言:危机就是转机
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◆ From: 140.119.130.182