作者yolandachen (蝶恋花)
看板NCCU_ENG93SA
标题[急件!] Oct.31 期初火锅联欢当天工作流程
时间Sat Oct 29 18:25:25 2005
Oct.31 英文系期初万圣火锅联欢当日工作流程
请期初联欢总召
REPOST这篇 谢谢!*^^*
就如我上回与你说的 包含人力分配与数量等 就像一个checklist的感觉:)
还要补po食材组采买的时间流程!
Notice:
请各位系学会成员活动当天身着系学会服并配戴名牌!
(请与我联络 如果你尚未拿到会服或是名牌遗失!)
10:30~11:30
a.) 和吉他社表演人员到场勘查器材等事宜
b.) 询问艺中关於火锅水的供应问题-->即刻致电总召!
c.) 付给艺中场地租借费$2400
d.) 询问艺中关於垃圾的处理问题-->即刻致电总召!
e.) 询问艺中大红茶桶借用问题-->即刻致电总召!
f.) 去系办借DV
g.) 印制"感谢状"
13:00~14:00
a.) 去台大机械系学会拿瓦斯炉*7
b.) 跟小派拿瓦斯炉*1
c.) 跟惠雯拿瓦斯炉*1
d.) 跟大晴学妹拿瓦斯炉*1 电磁炉*1
e.) 买糖果!
16:00~17:00
工作内容:
场布 排桌椅 搬器具
a.) 全部场布要完毕!-->鬼魂*
南瓜*
胖南瓜*
手工海报*2 (一张贴艺中门口的看板 一张贴艺中餐厅门口)
蜡烛* (放在艺中绿色长柜台 间或摆几个南瓜)
蝙蝠*
蜘蛛网*
蜘蛛*
城堡*
b.) 所有桌椅摆设完成!(请参阅
<位置安排图>)
c.) 每张桌组上已摆好:
1.) 瓦斯炉*1
2.) 火锅子*1
3.) 餐巾纸*1
4.) 筷子*10
5.) 汤匙*10
6.) 碗*10
7.) 沙茶碗*10
8.) 基础食料(因桌子不够大一定要用"女服务生"慢慢配给的方式)
17:00 火锅食料会送来(市场)
17:00~18:00
工作内容:
食材(包括饮料)的清洗煮烹 分配
a.) 表演来宾到场测试
b.) 清洗食材
c.) 烹煮饮料
d.) 配送至各桌摆好!
18:00~18:30
工作内容:
煮滚各组的水 用汤块跟高汤调一下汤头
a.) 煮滚各桌的火锅水
b.) 调汤头
c.) 做最後
final check!!!
18:30~20:50
a.) 火锅料的配送
b.) 帮各组加水
19:00 活动正式开始
20:50~22:00
a.) 场地恢复
b.) 把垃圾送给垃圾车!
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※ 编辑: yolandachen 来自: 140.119.153.2 (10/29 18:25)