作者yoyofiy (学佛并改过)
看板NCCU_BWYC
标题Re: [台客] 焦糖怎麽做
时间Mon Mar 16 07:17:13 2009
※ 引述《ax780219 (Small 轩)》之铭言：
: 阿颖师兼台客一哥
: 你知道焦糖怎麽煮嘛
: 在家煮了3.4次
: 一整个就是失败+失败
: p.s 我是用贰砂
: 用途:泡嘎逼or做布丁
嘿嘿～
这是我不小心上网找到的喔
我也没做过
但我想你可以参考看看
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305082620280
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1406011206911
还有我想阿，
里仁有卖有机蜂蜜喔！
可以到这边来看看
http://shop.tu.com.tw/shop/shop01a.php?shop_type2=糖及蜂蜜
我觉得用蜂蜜也不错：）
因为他不用太多煮的过程
稍微煮一煮就会像焦糖了～
下次煮成功请大家品嚐品嚐喔 ^O^/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.48.2
1F：推 ax780219:兜虾~福青真是个温暖的大家庭 03/17 10:37
2F：→ yoyofiy:你要加油呢！身体要时时照顾好，福报会累积很快呢：） 03/17 12:36